加班不给加班费可以采用以下方式维权：1、协商或调解。当事人可以自愿协商或者向劳动纠纷调解委员会申请调解。3、仲裁。当事人将纠纷提交劳动争议仲裁委员会进行处理，这是提起诉讼的必经程序。4、诉讼解决。当事人可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内起诉。

加班不给加班费违法吗

加班加点不给加班费肯定违法。根据1995年5月1日起施行的《国务院关于职工工作时间的规定》第三条规定职工每日工作8小时、每周工作40小时。因此劳动者享有如下的加班加点费：1、8小时外加点费。如果安排劳动者在每天8小时之外延长工作时间的，就应该按照《劳动法》第四十四条第一款支付加班费，即加班费不低于150％的工资；2、休息日加班费：如果安排劳动者在休息日工作的，就应该按照《劳动法》第四十四条第二款支付加班费，即加班费不低于200％的工资4、法定节日加班费：如果安排劳动者在法定节假日工作的，就应该按照《劳动法》第四十四条第三款支付加班费，即加班费不低于300％的工资。如果用人单位不给加班费，劳动者首先应与用人单位协商沟通；也可以拒绝加班；甚至凭借此理由解除劳动合同走人，并要求用人单位支付加班费、经济补偿金。

法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。

《中华人民共和国劳动法》第四十四条有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

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《中华人民共和国劳动法》第七十七条用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；（六）法律、法规规定的其他劳动争议。