生产、销售不符合安全标准的食品罪：指生产、销售不符合卫生标准的食品或者足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食物疾病的行为。

不符合安全标准的食品生产销售量刑标准如下：一般情况下，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额50％以上2倍以下的罚款；对人体健康造成严重危害的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额50％以上二倍以下罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额50％以上二倍以下罚金或者没收财产。

一、假酒案值不到元怎么处罚

卖假酒有可能触犯两个罪名，分别是

第一百四十三条【生产、销售不符合安全标准的食品罪】生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

第一百四十四条【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

二、幼儿园给吃腐烂食物犯法吗

1、幼儿园给吃腐烂食物犯法。依据我国法律的规定，幼儿园给儿童吃腐烂食物，是足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，所以可以按生产、销售不符合安全标准的食品罪处罚。

2、法律依据：《中华人民共和国刑法》

第一百四十三条【生产、销售不符合安全标准的食品罪】生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。