近日,济南市民吴先生在将军路一农贸市场购买了1.5公斤绿茶瓜子,谁知道吃完后,竟然把舌头染绿了,恼怒的吴先生立即向济南市历城区华山工商所消协分会进行了投诉。
据吴先生介绍,今天上午,他在一农贸市场以3.2元的价格买了1.5公斤散装绿茶瓜子。回家后,全家人边嗑瓜子边看电视。突然儿子指着爸爸大声说:“爸爸,你的舌头怎么是绿色的啊。”一家人站在镜子前一照,发现每个人的舌头表面都附着了一层绿色。吴先生怀疑这种瓜子是黑作坊生产的,便带着剩余的瓜子来到消协投诉。
消协工作人员在现场抓了一把瓜子放入水中浸泡,不到两分钟,盆里的水都变成了浅绿色,而此时绿茶瓜子也变成了普通瓜子。工作人员立即前往吴先生所说的销售摊点,谁料摊贩早已不知去向。
据专家介绍,真正的绿茶瓜子应该是用茶叶或绿茶粉煮出来的,不会褪色。用绿茶煮葵花子不仅需要大量的绿茶,还需要多道复杂的工艺流程,成本很大,加工周期也长,所以只有少数企业才选择这种方法。另外,使用合格的绿茶粉作为加工原料,是大多数正规厂家的选择,绿茶粉一般的零售价格每公斤在30元到60元之间,成本比较高。假冒的绿茶瓜子多加入了色素,成本很低,所以一些不法商贩在利益的驱使下,便会使用色素炒制散装的绿茶瓜子。消协工作人员提醒,在购买有色瓜子时,要注意鉴别是否用不合格的色素炒制的,必要时用一点瓜子在水中浸泡一下,看是否有脱色情况,如果脱色情况严重,你就不要购买了。
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