债务人不还钱的处理方法：

1、与另一方签订另一份还款协议。如果对方不依赖，只是以各种借口拖延还款，可以与其签订另一份还款协议，约定还款的具体方式和期限；也可以同意对方，如果到期不履行，可以申请法院强制执行债务人的财产。此类协议必须事先经过公证机关的公证。如果有这样的协议和公证文件；

2、同时提起诉讼保全。所谓诉讼保全，就是在提起诉讼或者事先向法院申请查封、冻结对方财产的同时，确保权利人在诉讼胜利后及时收回资金或者财产。但这种方法的缺点是申请保全的所有材料都比较麻烦，需要债务关系的明确有效证明和对方的财产证明，申请人必须提供相应的担保。

一、借钱有人一拖再拖不还我该怎么办？

1、和对方再签订一个还款协议。如果对方并不抵赖，而只是一味以种种借口拖延还款，那么可以与其再签订一个还款的协议；

在这个还款协议中要注意约定还款的具体方式和期限，还可以和对方约定如果到期不履行的话，可以申请法院就债务人的财产进行强制执行。

2、在提起诉讼时同时要求诉讼保全。所谓诉讼保全就是在提起诉讼的同时或事前申请法院查封、冻结对方的财产，以保证权利人在诉讼获胜后及时拿回钱款或财物。

向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

二、有凭证借款应该如何讨债

有凭证借款可以通过以下方式讨债，

1、和对方再签订一个还款协议。

(1)如果对方并不抵赖，而只是一味以种种借口拖延还款，那么可以与其再签订一个还款的协议，在这个还款协议中要注意约定还款的具体方式和期限，还可以和对方约定如果到期不履行的话，可以申请法院就债务人的财产进行强制执行。

(2)该类延款协议必须事先经过公证机关的公证。如果有这样的还款协议，那么一旦到期，债权人可以依据协议的条款直接要求法院强制执行。

(3)这样做的好处是可以免去大量烦琐的诉讼程序，节约时间和金钱。

2、在提起诉讼前要求诉前保全。

(1)诉前保全是在提起诉讼前申请法院查封、冻结对方的财产，以保证权利人在诉讼获胜后及时拿回钱款或财物。

(2)这一方法的缺点在于，申请保全的所需的材料比较烦琐，要求有债务关系的明确有效的证明，还要尽量提供对方财产的相关材料，申请人还必须事先提供保全担保。