一、标准制定的规则有什么性

1．应该对产品各方面都有充分了解

2．进行调研看和产品相关的国家标准或者是行业标准，这类的国家标准和行业标准是可以在网上或者是官方平台上面进行查看或者是购买

3．标准内容可参考相关的国家标准或行业标准并结合产品自身特点来编写，其中技术指标的制定应符合国家法律、法规的规定，不得与强制性标准相抵触，并且保证能通过产品检测；

4．标准的内容应完整并准确表述产品的功能特性，一般应该包含要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等相关内容；

5．具体在编写的时候，标准的结构和格式应符合国家标准ＧＢ／Ｔ1．1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求；

6．规范性引用文件应与文中所引用的国标、行标、法律法规相一致，先列国标再列行标，并按标准标号从小到大排列；

7．企业标准编号各地略有不同，应根据当地质监局的要求来制定；

8．最后对已经写好的文本进行检查看是否有格式和字的错误；

二、对备案的食品安全企业标准内容审查依据

对备案的食品安全企业标准内容审查依据大致如下：

1、《食品安全法》（2015）鼓励企业制定严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准，且应当报省级卫生行政部门备案。该法对备案的性质和内容未作明确规定，已经在学界和实务界引起分歧。

2、结合食品安全企业标准的制度史，以及修法前食品安全企业标准备案的两难境地，新法中的食品安全企业标准备案应该定位为对更严型标准的备案，且应进行必要的比对审查，审查要点在于文本规范性、内容完整性和标准更严性。当下的食品安全企业标准备案制是传统上政府包干到适当放松加审查把关的制度演变的残余，该制度在未来应考虑废除。

三、产品质量标准制定

制定产品质量标准依据是国标和行业标准。

供应商的选择和质量管理即：品质管理工作中包含质检的工作。

质量就是提供的产品或服务满足客户的需求的特性，质量管理它是一个系统，质量管理涉及到企业管理的方方面面。简单讲，质量管理由从商品企划、设计、工艺、小试、中试、量产的商品化进程，和从供应商管理、入厂检验、过程自检、巡检、入库检验、出厂检验的生产化进程来构成的。遵循预防为主、过程控制、持续改进的原则，也就是我们常讲的质量策划、质量保证、质量控制、质量改进等内容。质量管理是个大概念，而质量检验只是质量控制中的一个环节，是包含在质量管理中的。