一、11岁构成盗窃罪判什么罪

根据我国现行的法律法规，11岁以下的未成年人在接受法律制裁时将被认定为无刑事责任能力人，因此原则上不应对其施以盗窃罪行的判决。

依据我国《中华人民共和国刑法》第十七条的明文规定，未满14周岁者所实施的任何危害社会的罪行，皆无需负刑事责任。

然而，若不幸发生了盗窃事件，通常情况下，其法定监护人将会承担相应的法律责任，与此同时，相关执法机构也会采取适当的教育矫治措施，以期对涉案未成年人进行正确引导和矫正。

《中华人民共和国刑法》第十七条：

已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。

已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。

已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人死亡，或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。

对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。

因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。

二、11岁未成年偷东西被关是否违规

涉及未成年人违法犯罪行为的法律法规，特别针对偷盗行为做出了明确规定和详细的处罚标准。具体来说，年满十四周岁但未能达到十六周岁的未成年人实施作案行为，此种情况应依法定义为受到治安管理处罚的范畴之内，对于虽然达到法定年龄，却未满十六周岁的未成年人的偷盗行径，由于其心理及智力发育尚处于不完全阶段，因此如果依照法律规定可以追究刑事责任的话，仍需要考虑对他们从轻或减免刑罚的可能性。只有当已满十六周岁的未成年人发生盗窃行为，依法应当承认为盗窃罪的时候，才能根据实际情况判定是否应承担相应的刑事责任，这种情况下，罪犯通常将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的判决，而且可能被另外处以罚款名誉。我们所称的偷盗，是指尚未得到他人同意的情况下，私自取走属于他人拥有所有权的物品。此种行为无疑是违法乃至严重危害社会公共秩序和稳定的行为。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条

【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。