一、被辞职员工是否可以通过劳动仲裁解决争议

因离职引发的争议是适用劳动仲裁这一解决方式的。该争议在仲裁委员会的受案范围之内，若当事人依法提请仲裁的，仲裁委员会会及时予以受理并依法作出裁决。

法律依据

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条

【适用范围】中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：

（一）因确认劳动关系发生的争议；

（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；

（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；

（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；

（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；

（六）法律、法规规定的其他劳动争议。

二、劳动仲裁所需材料清单

劳动仲裁所需材料清单：

1．劳动争议仲裁申诉书；

2．身份证复印件；

3．被诉单位营业执照复印件或企业工商注册登记信息资料；

4．证据材料复印件；

5．当事人提交证据材料清单及证据说明；

6．集体劳动争议还需要提供：申诉人需推荐3－5名员工代表，填写并提交《员工推举代表书》，含员工代表名单以及全体员工签名表。

三、劳动仲裁的仲裁时效是多久

劳动仲裁的仲裁时效是一年。从用人单位或者劳动者知道或者应当知道其权利受到损害之日起，就可以在一年内去申请仲裁维权。如果时效中断的，则一般从中断时起重新计算一年。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》：第一章　总则　　第二条　【适用范围】中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：\n（一）因确认劳动关系发生的争议；\n（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；\n（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；\n（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；\n（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；\n（六）法律、法规规定的其他劳动争议。