一、雇佣人受伤的侵权责任由谁承担?

雇佣人受伤的，侵权责任应该由侵权人承担，因工作受伤的，根据双方各自的过错承担相应的责任。

《中华人民共和国民法典》

第一千一百六十五条【过错责任原则】行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。

第一千一百九十二条【个人劳务关系中的侵权责任】个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。接受劳务一方承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的提供劳务一方追偿。提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。

提供劳务期间，因第三人的行为造成提供劳务一方损害的，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求接受劳务一方给予补偿。接受劳务一方补偿后，可以向第三人追偿。

二、雇佣人受伤侵权责任纠纷的证据种类有哪些?

(一)当事人的陈述;

(二)书证;

(三)物证;

(四)视听资料;

(五)电子数据;

(六)证人证言;

(七)鉴定意见;

(八)勘验笔录。

三、雇佣人受伤侵权责任纠纷起诉后质证流程是怎样的?

(一)原告出示证据，被告、第三人与原告进行质证;

(二)被告出示证据，原告、第三人与被告进行质证;

(三)第三人出示证据，原告、被告与第三人进行质证。

人民法院依照当事人申请调查收集的证据，作为提出申请的一方当事人提供的证据。

人民法院依照职权调查收集的证据应当在庭审时出示，听取当事人意见，并可就调查收集该证据的情况予以说明。

综上所述，关于雇佣人受伤后侵权责任由谁承担的这个问题，要根据具体情况分析，如果雇佣人受伤的原因跟工作没有任何关系，是在工作之余受伤的，雇主肯定不承担任何侵权责任。工作过程中因第三人造成雇佣人受伤，雇主承担了赔偿责任后，对第3人享有追偿权。

通过上述文章中的内容，详细大家已经对雇佣人受伤的侵权责任由谁承担问题有了一定的了解，建议大家可以多多了解一些这方面相关的法律知识，才可以在遇到法律问题的时候可以运用法律的武器来保护自己的合法权益。如果还有其他需要帮助的法律问题，可以咨询律师给您解答。