六种不科学的饮食习惯-法师兄

六种不科学的饮食习惯

来源：法律编辑整理时间： 2023-06-07 17:31:28 229 人看过

六种不科学的饮食习惯：①芹菜吃茎不吃叶。②黄瓜拌菜倒掉汁。③茄子吃肉不留皮。④葡萄酒兑雪碧。⑤饮酒后喝浓茶。⑥蔬菜汁比蔬菜好。

①芹菜吃茎不吃叶。芹菜叶子中维生素B1的含量是茎的17倍，维生素C的含量是茎的13倍，蛋白质的含量是茎的11倍，钙的含量是茎的2倍……只吃芹菜茎不吃芹菜叶不合算。

②黄瓜拌菜倒掉汁。用黄瓜拌凉菜时，人们总喜欢先用盐腌一下，使其汁浸出，而后再食用。殊不知黄瓜汁中维生素C的含量约占总量的80％以上，将浸出的汁倒掉，是最大的浪费。

③茄子吃肉不留皮。茄子皮中维生素PP的含量最高。维生素PP能增强人体细菌间的黏着力，保持微血管的坚韧性，防止其破裂。经常食用，对高血压、动脉硬化、咯血、皮肤紫斑症有较好的疗效。

④葡萄酒兑雪碧。有人将雪碧和葡萄酒兑在一起喝，这种喝法破坏了葡萄酒的原味，实在可惜。

⑤饮酒后喝浓茶。有人认为饮酒后喝浓茶可以解酒，其实并非如此。酒后喝茶不但不能解酒，还会造成对肾脏的损害，茶碱还能抑制小肠对铁的吸收。

⑥蔬菜汁比蔬菜好。随着榨汁机的普及，饮菜汁开始盛行起来。由于菜汁去除了蔬菜的纤维组织，因而失去了纤维素应起的作用。如果胃肠不好的孩子光喝菜汁，久而久之就会对消化器官产生不良影响。另外，菜汁在加工过程中有空气混入，空气中的氧能促使蔬菜的营养成分发生氧化，导致营养价值降低。

北京大学第一医院老年内科副主任医师汪德娴（孙扬整理）

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多法律综合知识相关文章

产品
羡慕别人环保不如学习别人习惯

几年前，环保斗士杨欣在一次电视访谈中说，原来我们羡慕发达国家的汽车、高楼大厦，但今天我们羡慕的，却是别人的环保。今天，不少从国外回来的人谈起在外的见闻，环保是感受最深的话题。从蓝天白云到清新空气，从满眼绿荫到直接饮用的湖水，从随处可见的动物到人与自然的和谐......其实，其它国家的环保之所以做得好，除了其环保法规建设的完善与执法力度较大以外，很大程度上还得益于这些国家的人民在日常生活中自觉树立环保意识和长期养成环保习惯。如英国人为保护野生动物，一般只吃家畜家禽的肉，甚至只吃海鱼，连淡水鱼都不吃;新西兰为了提高牧场的绿色含量，农场主自觉坚持不使用农药;在美国，车主在加油时都会不忘加上一粒被称为dyno-tab(多路)的褐色药片，既可节能减排，又能提升动力;在德国，每户人家都备有多个垃圾桶，以做到各种垃圾的分门别类;在法国，无论什么场合，你都不会看到有乱丢垃圾的人与其羡慕别人的环保，不如学习

2023-06-06

274人看过
法律综合知识
高考前饮食结构：怎样吃才科学？

一日三餐早餐：一定要吃在一天的饮食中，早餐最重要。薛*珠提醒考生早餐一定要吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。由于早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，很多孩子食欲较差，进食量少，薛*珠建议考生早餐最好进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、馒头、烧饼、豆浆、荷包蛋、火腿肠及香肠等都是不错的选择。午餐：吃饱吃好午餐是学生一日中的主餐，经过一个上午的用脑，考生体内的热量和各种营养素消耗很大，因此，薛*珠建议考生午餐一定要吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素。她建议考生中午可吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品，为下午的学习提供充足的能量准备。此外，对于一些条件好的家庭，还可以买些鲑鱼、鲳鱼等鱼类食品，它们不仅富含优质蛋白，而且富含钙、铁、DHA等营养元素；一般家庭买些带鱼吃也可以，虾类也可以适当吃些。晚餐：适当清淡“由于晚饭过后，大

2023-05-05

370人看过
产品
孕妇不宜吃的十种饮食

一、不宜高脂肪饮食大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。二、不宜高蛋自饮食中国美食医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过

2023-06-07

254人看过
法律综合知识
4种最易致癌的用油习惯

“油”是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。日前，我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了建议。误区1：高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。误区2：不吃动物油如果没有油，就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油（饱和脂肪酸）对人体是有益的。误区3：长期只吃单一品种的油现在，一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。误区

2023-06-07

321人看过

法律综合知识
植物性食物为主的膳食习惯能够防控慢性病

日前，由中华医学会科普分会主办，搜狐健康频道协办的“挑战我们的美味餐桌”活动中，我国营养学界的权威专家中国疾病预防控制中心陈君石研究员，美国康奈尔大学的终身教授坎贝尔博士在搜狐健康频道聊天室做客，介绍他们在两个国度携手进行的跨越27年的“中国健康调查报告”，探讨当代中国人“吃什么？怎么吃？”大量证据表明，以动物性食物为主的膳食容易导致慢性疾病的发生(如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等)，以植物性食物为主的膳食最有利健康，也最能有效地预防和控制慢性疾病。心脏病、糖尿病、肥胖等慢性病，可以通过健康膳食发生逆转。各种癌、自身免疫病、骨科疾病、肾病以及老年视力减退和老年痴呆等脑功能减退，也可依靠植物性为主的膳食逆转和预防。陈君石教授用通俗的话告诉大家，不是不能吃动物性食品，是要多吃粮食、蔬菜和水果，少吃鸡鸭鱼肉蛋奶，提倡以植物食物为主，动物性食物为辅的膳食结构。究竟怎样通过膳食防治疾病呢？坎贝尔博士

2023-04-24

277人看过
法律综合知识
最危险的10种驾驶习惯，你有吗？

老司机总结与提示：1、夜晚远光灯越强行驶越不安全。灯光的照射角度越大越安全，灯光抬得越高越亮越危险。2、习惯性踩离合器不是减少麻烦的办法。习惯性踩离合器不但对机器不好，反而麻烦会更多，更重要的是不安全。3、在不平的地面泊车后不但要拉上手刹还要挂在挡位上，这样才是防止车辆因路面不平避免下滑的最好办法。4、单向行驶如果有双道，压虚线行驶最不安全。因为无论是前后行驶的车辆都无法判断你行驶的意图。5、高速拐弯时，一边踩离合器，一边踩刹车最不安全。无论任何情况下，踩离合器行驶会增加车辆的惯性，应该将挡位放低后再踩着刹车行驶。6、遇到其他驾驶不熟练者或违章者，应该尽快远离他，按喇叭或大灯提示，只会增加他的紧张情绪，使他更加难以控制车辆。7、拐弯或并道时，应先扭头看一下车的后面再看反光镜。因为，有时反光镜调节得不好会有死角现象，此外，转向灯打开后会使靠近自己的车辆增加提速或放慢的几率，仅从反光镜不能完全

2024-01-29

273人看过
股票
股市中四种赚钱与亏钱习惯

亏钱的习惯不割肉：不怕开水烫的一定就是死猪肉，越不割，越套你，直到肉烫烂成了人家的美味。情况不对，立即撤退，这才是生存之本。这条习惯带来的收益是-20%。想想，如果有一万元就价值2000元，有这条习惯的股民亏损是否超过20%啊。勤割肉：周一买了周二割，还恨不能做T+0交易，真想时刻做交易。这类股民的笔记本上是血淋淋的誓言：割出去的是肉，下次买进来的是金子。结果是金子也真买到过，不过也给割了，肉嘛割的更多。这条习惯带来的收益是-30%。常满仓：在股市里最大的风险就是时刻满仓，没有树立空仓几个月的意识，甚至没有空仓几周的经历。亏损者对满仓尤其是一年365天满仓更是情有独钟。要知道，在中国股市只有做多才能赚钱，但也只有满仓才能导致最大的风险。这条习惯带来的收益是-20%。过多的接受股票信息：坐在交易大厅里或者是电脑前面，每天4小时交易时间要盯盘240分钟，舍不得喝水，舍不得上厕所，更舍不得午休。

2023-06-09

267人看过
管制
不良习惯包括哪些

以上是一些严重违背社会公德的不良行为，包括长时间旷课、夜不归宿、携带管制刀具威胁他人安全、打架斗殴侵犯他人权益、强行向他人索要财物不尊重他人财产权、偷窃损害他人财产、参与赌博或变相赌博违反法律和道德规范、观看色情淫秽音像制品不利于身心健康、进入未成年人不适宜进入的营业性歌舞厅等场所以及其他严重违背社会公德的不良行为。以下是一些严重违背社会公德的不良行为：1.长时间旷课，不按时归校；2.夜不归宿，在外流浪；3.携带管制刀具，威胁他人安全；4.打架斗殴，侵犯他人权益；5.强行向他人索要财物，不尊重他人财产权；6.偷窃，损害他人财产；7.参与赌博或变相赌博，违反了法律和道德规范；8.观看、收听色情、淫秽的音像制品、读物等，不利于身心健康；9.进入法律和法规规定的未成年人不适宜进入的营业性歌舞厅等场所；10.其他严重违背社会公德的不良行为。社会公德的重要性社会公德是指每个人在生活中应该遵守的基本

2023-08-30

343人看过

离婚诉讼
怎么证明他人有吸毒的习惯和赌博的习惯？

证明对方有赌博、吸毒等陋习：（1）亲属、朋友、邻居的证人证言；（2）所在单位、居委会、村委会对赌博、吸毒等行为的教育材料；（3）公安机关作出的处罚决定或劳动教养委员会作出的劳动教养决定书；（4）司法机关的有罪判决书。容留他人吸毒的立案追诉标准有什么容留他人吸毒的立案追诉的标准：1、容留别人吸食、注射毒品两次以上的；2、一次容留三人以上吸食、注射毒品的；3、因容留别人吸食、注射毒品被行政处罚，又容留别人吸食、注射毒品的；4、容留未成年人吸食、注射毒品的；5、以牟利为目的容留别人吸食、注射毒品的；6、容留别人吸食、注射毒品造成严重后果或者其他情节严重的。《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。有下列情形之一，调解无效的，应当准予离婚：（一）重

2023-07-24

104人看过
产品
儿童不能多吃的十六种食品

最近，医学家们通过大量研究发现，孩子常吃的食品，包括某些我们长期以来习惯性认为“多吃无害”的食品中，其实可能正隐藏着对孩子健康成长不利的因素。橘子：橘子虽然营养丰富，但其中叶红素含量很高，吃得过多，容易产生“红叶素皮肤病”，出现腹痛、腹泻，甚至引起骨骼疼痛。所以孩子吃橘子一天不应多于中等大小的4个。菠菜：作为补铁的最佳植物食品的菠菜中含有大量草酸，草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，很容易排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果缺乏会导致骨骼、牙齿发育不良，甚至会影响智力的正常发育。因此摄入菠菜一定不要过量。鸡蛋：鸡蛋一直被认为是多食有益无害的食品，其营养成分比较全面。但食用过多，体内胆固醇的含量太高，容易造成营养过剩，导致肥胖，最重要的是它会加重胃肠、肝肾的负担。儿童每天吃鸡蛋不宜超过3个。果冻：果冻不是用水果汁加糖制成的，而是用香糖、增稠剂、甜味剂、色素调制而成，这些物质对人

2023-06-07

333人看过
法律综合知识
国际惯例与国际习惯的区别

对于“同际惯例”(internationalsage)一词的含义，存各种正式法律文件中的运用以及学者的论著中至今争今尚不统一，国内学者经常将与“国际习惯(internationa1cstom)混淆使用。针对国际习惯，《国际法院规约》第38条第l款第2项对其做了较为明确的定义即国际习惯应是指“作为通例之证明而经接受为法津者。”然而，对于国际惯例却从没达成任何统一的定义，引起了学者的激烈讨论，主要有以下几种观点：第一、国际惯例与国际习惯相互平行，互不交叉各有所指。英国学者J·G·斯塔克认为“惯例是习惯的发韧阶段，惯例之终乃习惯之始。惯例是尚未达到具有完全法律效力的国际习惯行为。惯例可以是相互矛盾的，而习惯则应是统一和自身一致的。”《布莱克法学辞典》在其习惯与惯例条目中补充说：“惯例辨义是一种重复的行为，它不同于习惯，后者是产生于此种重复行为的法律或一般规则，可以有尚未形成习惯的惯例，但如无惯例

2023-05-01

96人看过
法律综合知识
五种体型的饮食瘦身方法

不分体型的减重瘦身，只会让该瘦的地方没瘦下去，减了体重，却仍看不出身材的曲线。因此，想把自己的身材雕塑得曲线玲珑，您必须认清自己的体型，“就型塑型”，精准地去除“多余”的部分，雕琢出满意的线条来。根据医学理论和营养学进行分析，总结出“六大体型学”，告诉您不同体型的特征，以及各种不同体型所需的瘦身要点。上班族女性常见的西洋梨型这种体型的人下半身臃肿，腹部因脂肪集中像小球，臀部平宽且有浮肉下垂，大小腿肥胖。她们多喜欢甜食，除了三餐外，偶尔吃零食和宵夜，饮食中纤维含量较少，最糟糕的是吃完马上就坐下来。西洋梨型是东方女性最常见的体型，尤其是上班的女性居多。瘦身要点：应注重雕塑下半身的曲线，要加速深层脂肪的分解和排毒。“肉墩墩”的葫芦型胸部丰满、腰细、臀部肥厚。听起来，这种体型应是最完美的身材，但是过大的臀部和骨盆，太丰满且下垂的胸部，使整个体型显得夸张，而且美感尽失。其饮食特点是进食速度缓慢，食量

2023-06-07

469人看过

法律综合知识
利于减肥的几种饮食方式！

喝汤减肥美国一项研究发现，每周至少4次以汤代饭的人，仅经10周的时间，就能减掉将近20％的多余体重，减肥效果良好。专家认为，汤能使进入胃中的食糜充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而反射性地兴奋饱食中枢，抑制摄食中枢，因而减少食物摄入量。细嚼慢咽美国牛津大学埃德蒙。罗尔斯教授指出，当人们咀嚼某些食物达5分钟之久时，其食欲就会大大下降，这样可减少食物摄入量，达到减肥的目的。人体胃部的神经要经一定时间才会把饱胀的信息传到大脑，因此吃慢一点，就会更快地感到饱胀。不妨试一试：每吃一口，放一下筷子，细嚼慢咽，聚精会神地品味，好像在用美味佳肴。巧妙搭配食物美国流行“高蛋白减肥法”，即可尽情地吃肉、鱼、蛋等高蛋白食物，但不能同时吃米饭或面粉类等含糖类食物，这样可达到减肥的目的，此法很受欢迎。此法规定一餐中不要把不相配的食物一道吃下去，如油脂类食物（肉、牛排、全脂牛奶等）可与蔬菜、豆类食物同食，但决不能与糖类（米

2023-06-07

460人看过
法律综合知识
与饮食密切相关的几种癌

缺少维生素Ａ、维生素Ｃ和维生素Ｅ易导致食管癌。1、食管癌经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素Ａ、维生素Ｃ和维生素Ｅ。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在腌制的肉类与鱼类、粗制的鱼露中发现。此外，在陈萝卜干、陈玉米面、酸菜及某些霉变食品中，甚至香肠、啤酒中也都或多或少地存在。发霉食品中除亚硝胺外还有霉菌毒素，这些毒素本身可以引起癌症，还与亚硝胺有协同致癌作用。④喝酒加吸烟则食管癌的发生率会显著上升。2、胃癌据国内外流行病学研究，胃癌的发生可能与下列因素有关：①好吃熏烤食品：食品在熏烤过程中会产生大量的多环芳烃化合物，其中含有苯并芘等强致癌物质，它可渗透至整个食品。熏烤过程中，蛋白质在高温下，尤其在烤焦时会分解产生致癌的成分。②饮水及粮食中硝酸盐、亚硝酸盐含量偏高。而硝酸盐、

2023-06-07

255人看过