一、学校组织活动学生受伤谁担责

学校组织校外活动时学生受伤的，如果学校没有尽相应义务的，由学校承担相应的赔偿责任。

《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条无民事行为能力人在幼儿园、学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害的，幼儿园、学校或者其他教育机构应当承担侵权责任；但是，能够证明尽到教育、管理职责的，不承担侵权责任。

二、学校组织活动学生受伤的处理方法

学校组织活动学生受伤处理方式如下：

1．协商解决。双方当事人在平等自愿的基础上，通过友好协商、互谅互让达成和解协议，进而解决纠纷。

2．调解解决。在有关组织（如人民调解委员会）或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷。

3．诉讼解决。通过打官司解决，它指纠纷当事人一方依法向人民法院起诉，由法院依法审理，作出判决或裁定，通过当事人对生效裁判的自觉履行或人民法院的强制执行而解决纠纷。

三、学校组织活动学生受伤赔偿金额如何界定的

法律没有规定具体赔偿标准，一般以学生的监护人和学校协商一致为准。一般赔偿金额不会超过所遭受的损失金额。

学生伤害事故赔偿的范围与标准，按照有关行政法规、地方性法规或者最高人民法院司法解释中的有关规定确定。一般来说，学生意外伤害有以下赔偿项目：

1．学生伤害事故的赔偿范围应当根据人身伤害事故的具体情况确定。学生伤害事故的责任人应当赔偿医疗费、营养费、误工补助费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用。

2．造成学生残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费、残疾赔偿金；

3．造成学生死亡的，还应当赔偿丧葬费、死亡赔偿金；

4．侵害学生人身权益，造成严重精神损害的，被侵权人可以依法请求精神损害赔偿。

《中华人民共和国民法典》：第三章　责任主体的特殊规定　　第一千一百九十九条　无民事行为能力人在幼儿园、学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害的，幼儿园、学校或者其他教育机构应当承担侵权责任；但是，能够证明尽到教育、管理职责的，不承担侵权责任。