酒店申请破产后需要还债，原则上以公司所有的财产偿还债务。根据相关法律规定，只有债务人、债权人以及清算义务人才可以申请破产。公司的股东、法定代表人是不能申请破产的。

一、如果申请公司破产后债务谁来还

申请公司破产后债务应当是由债务人来进行偿还，根据我们国家法律当中明确的规定如果企业破产的话，由债权人或者是债务人所诉，请法院宣告破产，并且按照破产程序偿还相关的债务，一般情况下是以公司的财产来进行偿还的。

申请公司破产后债务应当是由债务人来进行偿还，根企业破产是指债务人因不能偿债或者资不抵债时，由债权人或债务人诉请法院宣告破产并依破产程序偿还债务的一种法律制度。

首先，应当先偿还破产人所欠职工的工资和医疗、伤残补助、抚恤费用，所欠的应当划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用，以及法律、行政法规规定应当支付给职工的补偿金；其次偿还破产人欠缴社会保险费用和破产人所欠税款；最后再行偿还普通破产债权。如果破产财产不足以清偿同一顺序的清偿要求的，按照比例分配。

综上，企业破产后，应当就破产人全部财产偿还债务，不能全部偿还的，严格遵守法律规定，按照清偿顺序偿还。

二、公司法人破产的申请与受理

破产程序是指债务人无力清偿债务时，为了保护全体债权人的合法权益，依照按比例清偿的原则，以及法定清偿顺序，将债务人的全部财产，在全体债权人中间进行公平分配的法定程序。破产申请是破产程序开始的条件，破产案件的受理是破产程序开始的标志。

债权人具备以下条件的可以申请债务人破产：

1、须为具有给付内容的请求权；

2、须为法律上可强制执行的请示权；

3、须为已到期的请求权。因此，以下几种情况的当事人没有破产申请权：

（1）基于物权或人身权提出的给付内容的请求。例如，排除妨害、赔礼道歉，消除影响。特定物的原物返还请求权，原则上无破产申请权。

（2）已超过诉讼时效期间的债权。

（3）丧失了申请执行权的债权。

（4）未到期的债权。

司法实践中，有担保的债权人通常情况下很少申请债务人破产，因为他有从抵押物中优先受偿的权利，如果他有把握由抵押物受偿，他不会申请债务人破产。那么，有财产抵押担保的债权人有无权提出破产申请呢？我们认为，否定有财产抵押担保的债权人的破产申请权，法律上并无根据。如果出现抵押权实现困难或不能由抵押物充分受偿的情况，有担保的债权人仍可提出破产申请。

债务人的破产申请，一般情况下，由债务人自主决定。但国有企业申请破产，必须经上级主管部门同意。

非国有企业申请破产，是否须经批准和同意，目前法律上并无规定。有限责任公司的股东会、股份有限公司的股东大会，行使对公司解散、清算事项作出决议的职权。因此，我们认为，公司自愿申请破产，与公司解散一样，是关系公司存亡和股东权益得失的重大事项，也应照此办理。

除自由决定是否申请破产外，法律也规定了个别强制情况。因公司解散而清算，清算组在清理公司财产、编制资产负债表和财产清单后，发现公司财产不足清偿债务的，应当立即向人民法院申请宣告破产。

三、公司破产后相关债务由谁来偿还

破产后债务由公司资产偿还。

公司是法人组织，破产后的资产由公司资产承担，直接责任人是企业法人，当欠债数额过大，无力偿还债务时；

可通过法院申请破产，对企业资产进行抵押，当抵押后还是债款不能完全抵消，可通过对自身财产进行变卖。

股东及其配偶不用承担破产后未清偿的债务，除非该股东存在为公司的债务提供担保，或者从公司抽逃、转移资金等情况。