厨师的健康证由乡镇(街道)规定的办理的地方统一办理。每年应当进行一次预防性健康检查,取得健康证明后方可上岗。对从业人员无有效健康证明从事食品等相关行业生产经营行为,相关部门将根据相关法律、法规予以处罚,请予配合支持。
填表面试通过就上班
今年41岁的李先生是农村人,几个月前来到城里打工。3月18日,李先生路过市区餐厅时,看到了张贴在门口的招工启事。李先生进入店中应聘,经餐厅主管面试后,李先生成为了餐厅的厨师,在后厨炸薯条和鸡腿。
而令李先生疑惑的是,餐厅没有要求自己出示健康证,或做到先办证后上班。李先生说,餐厅主管说可以先上班,健康证之后去补办。“这是对顾客不负责任的行为。”李先生说,还好自己身体健康,如有携带什么病毒,将造成严重后果。
不少中小饭店忽略健康证
路上的一家大型酒店的负责人王先生说,大规模的酒店在招聘厨师时十分严格,除了厨艺,健康证是基本的要求材料。王先生说,大酒店的厨师很多都是名厨,在健康方面不敢马虎。据王先生透露,相对于大酒店,一些中小饭馆就松懈很多,许多厨师都是无证上岗。
记者在一家饭店采访中了解到,店主对健康证一说并不了解。该店主张先生认为,来应聘厨师的人一般自己都有健康意识,不需要做什么检查证明。张先生说,现在很多中小饭店,店主就是厨师,能取得营业执照开店就可以了,大家哪里会去注意健康证的问题。
健康证是指预防性健康检查证明,证明受检者具备做从业规定的健康素质。健康证主要涉及五个行业六种疾病,在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。 健康证在所在的卫生局卫生监督所办理,查体结果符合发放健康证条件的,查体结果不符合发放健康证条件的... 更多>
-
厨师乙肝能办健康证吗海南在线咨询 2022-07-24只要是肝功能正常,乙肝表面抗原是不允许查的,乙肝携带者可以正常办理餐饮业健康证。 根据《食品安全法实施条例》明确规定不再禁止乙肝病毒携带者从事餐饮业,并宣布取消厨师、餐厅服务员等四类职业人员上岗前的乙肝项目检测及门槛。 健康证的具体体检项目如下: 1、一般检查如营养、发育、血压、身高、体重; 2、胸透:对心、肺、膈的检查; 3、内科如胸部、肺部听诊、心率、心律、杂音、肝、脾等; 4、外科如淋巴、甲
-
幼儿园厨师没有健康证怎么办内蒙古在线咨询 2022-07-04健康证一般指预防性健康检查证明,证明受检者具备做从业规定的健康素质。它主要涉及五个行业六种疾病,在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。健康证是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。1
-
怎么办理健康证明健康证辽宁在线咨询 2023-04-25办理健康证前先进行健康查体。 1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张,到收费处缴纳体检费,领取体检表,粘贴照片(另一张领健康证用)、填写好姓名、性别等基本情况。 2、检验室采血、大便肛拭化验。 3、内、外科常规体检。 4、x光胸透。 5、完成全部体检项目。 查体结果符合发放健康证条件的,经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后,将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明
-
上海健康证怎么办理健康证江苏在线咨询 2023-04-12上海健康证怎么办理 1、带身份证和个人免冠一寸照片二张,到所在地疾控中心健康体检领取体检表和培训学习卡,填写好姓名、性别等基本情况。 2、完成体检,这个体检有条件可以在疾控中心完成,没有条件的有疾控中心指定某个医院完成。 3、参加卫生知识培训和考核。 4、体检和培训合格者由疾病预防控制中心体检科发放健康证。 相关知识:健康证办理意义 一、卫生监管部门定期开展对餐饮单位、公共场所从业人员健康证持证情
-
温州健康证怎么办理健康证辽宁在线咨询 2023-04-12温州健康证办理流程如下: 1、到附近正规医院领取登记表并按照说明填写; 2、缴费。持填好的登记表划价录入并到收费处交费; 3、证照摄像。交费后到照像室当场照相。(也可以自己携带照片,每个地区有差异); 4、检查。持登记表到胸透室做检查; 5、到体检室查体; 6、到便检室做便检; 7、到抽血室抽血做肝功能检查; 8、领取健康证。 办理健康证注意事项: 1、填表前请了解是否符合你的服务要求,否则交费后