在校的学生是不能与用人单位建立劳动关系的，也就是说，是不能签订劳动合同的。在校生去用人单位实习是以学生的身份实习的，目的只是勤工俭学，不以就业为目的，自然不能视为就业，在校生与用人单位未建立劳动关系，也就可以不用签订劳动合同。但是在校生可以与单位签订劳务协议，或者签订实习协议，并在协议中规定双方的权利义务。

一、实习生需要缴纳五险一金吗

只要你还是在校生，没有正式毕业，那么实习确实是没有五险一金。

因为在校生属于学生的身份，不能够签劳动合同，也不具备法律法规规定的主体资格，在校生与企业属于实习关系，不属于劳动关系。

另外，实习属于教学大纲规定的学习内容之一，可以不签订劳动合同，不缴纳社会保险，但实习期间不记录考勤、不承担企业的劳动定额。一旦实习生取得了毕业证，用人单位必须按照《劳动合同法》的要求与劳动者签订劳动合同并开始缴纳社保。

不过，按照你的描述，单位表示要一年过后到才有可能给你购买五险一金，如果此时你已经正式毕业不再是学生身份，那么单位的做法就已经违法了。

根据《劳动法》和《社会保险法》的相关规定，用人单位为劳动者缴纳社会保险是用人单位的法定义务，明显具有国家强制性的特点，用人单位不得以任何理由和借口拒绝承担该项法定义务。

如果单位不给你缴纳五险一金，那么可以向当地的社保部门进行投诉，由当地的社保征收机构责令用人单位限期缴纳或补足。

二、全日制学生是否成立劳动关系

全日制在校生具有学生身份，工作活动属于脱产学业外的兼职性质。在校学生在外兼职、为完成学校安排的社会实习、自行从事的社会实践活动等，一般无法被认定为劳动关系。但如果符合法定的条件也是可以被认定的；

首先，入职单位时已年满16周岁，有与用人单位建立劳动关系的行为能力和责任能力，则具备了建立劳动关系的主体资格。

其次是参与工作的目的，在校大学生到单位参加工作主要有三种目的：其一是勤工助学，指在校学生不以就业为目的，利用学习之余的空闲时间打工补贴学费、生活费的情形，其二是实习，指以学习为目的，到机关、企业、事业单位等参加社会实践，以巩固、补充课堂知识，不以提供劳动力获取相应劳动报酬为目的。实习单位无需支付劳动报酬，或者仅根据需要支付必要的费用或补贴。其三是就业，指已完成学业即将毕业的在校大学生提前进入单位，接受单位的劳动管理，提供有报酬的劳动的，从事单位指派的工作任务。以上三种目的中，仅有第三种目的进入单位工作的，才能认定为与单位建立了劳动关系。

因此，在校大学生只有建立劳动关系的主体资格，以就业为目的入职单位，接受单位的劳动管理，提供的劳动是用人单位业务的组成部分、有报酬的，才能认定与单位建立了劳动关系。