吃三有动物违法。吃珍贵野生动物触犯非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物、珍贵、濒危野生动物制品罪。三有动物是指有益的、有重要经济价值、有科学研究价值的野生动物，它们同样受到保护，不允许猎杀。非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物、珍贵、濒危野生动物制品罪是指违反野生动物保护法规，收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的行为。

受保护的野生动物包括内容如下：

1、国家重点保护野生动物；

2、地方重点保护野生动物；

3、有益的和有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物。

违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法狩猎，应予立案。

法律依据：《中华人民共和国刑法》第三百四十一条

【非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪】【非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物、珍贵、濒危野生动物制品罪】非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

【非法狩猎罪】违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。

捕猎三有动物立案标准是什么

捕猎三有动物立案标准如下：

1、非法狩猎野生动物二十只以上的；

2、在禁猎区内使用禁用的工具或者禁用的方法狩猎的；

3、在禁猎期内使用禁用的工具或者禁用的方法狩猎的；

4、其他情节严重的情形。

所谓“三有动物”指的是有益的，有重要经济价值，有重要科学研究价值的陆生野生动物。因为其中有三个有字，所以称为三有动物。所以三有保护动物，即国家保护的有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物，不允许猎杀。对于“三有动物”，私自捕捉可捕杀20只以上就构成犯罪。