一、延期5年交房违约金怎么追讨

若开发商未能按照合同约定按时交付房屋并同时拒绝履行违约责任支付相应的违约金时，以下三种途径可供参考以妥善处理此问题：首先，向当地房管部门或者消费者协会进行投诉，寻求协商解决并提出索赔主张；其次，待房屋正式交付使用之后，可以采取暂缓缴纳物业管理费用以及采暖费用等方式抗议（但需注意在逾期交房问题得以圆满解决后，应及时予以补缴）；最后，如果以上两种途径均无法达成理想效果，则应当依据相关法律法规提起诉讼，请求法院判决开发商承担相应的赔偿责任。

《商品房销售管理办法》第三十条

房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。

未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。

因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。

《民法典》第一百八十八条

向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。

法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

法律另有规定的，依照其规定。

但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

二、延期交房违约金怎么起诉

起诉延期交房违约金纠纷的流程是：

1．当事人提交身份证件、中介合同、起诉文书等材料；

2．向所在地人民法院申请立案；

3．人民法院通知双方受理案件；

4．送达开庭公告；

5．在七个工作日内通知双方开庭时间；

6．开庭当日到庭辩论质证。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十九条

人民法院对决定受理的案件，应当在受理案件通知书和应诉通知书中向当事人告知有关的诉讼权利义务，或者口头告知。

法律是一种普遍的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。我们每个人都应该充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益，更好地生活在这个法治社会中。正如本文的标题所提出的问题，“延期5年交房违约金怎么追讨”，法律的学习和理解是一项长期的任务，需要我们不断地努力和探索。我们应该珍视这个过程，把它看作是一次自我提升的机会，以便更好地适应社会的发展和变化。