一、不承认嫖宿公安机关还会处罚吗

1、不承认嫖宿且证据不足的，公安机关一般不会处罚。法律规定，嫖娼是违法行为，要对违法行为进行处罚需要有违法事实与证据。事后追究的，如果没有证据，若只有单方面人的口供，定罪，证据链不足，公安机关会因证据不足，使得当事人免于处罚。

2、法律依据：《治安管理处罚法》第六十六条、卖淫、嫖娼的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处五千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。在公共场所拉客招嫖的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

二、什么是证据不足不起诉，证据不足不起诉需要符合哪些条件

1、我国刑事诉讼法规定：人民检察院认为犯罪嫌疑人的犯罪事实已经查清,证据确实、充分,依法应当追究刑事责任的,应当作出起诉决定,按照审判管辖的规定,向人民法院提起公诉,并将案卷材料、证据移送人民法院。由此可见，对刑事案件，必须证据确实，充分才能起诉。证据不足不起诉，是指刑事案件的证据还不能满足“证据确实，充分”的要求，因此，人民检察院对该刑事案件不予以起诉的决定。

2、证据不足不起诉需要符合哪些条件。对于二次补充侦查的案件，人民检察院仍然认为证据不足，不符合起诉条件的，应当作出不起诉的决定。此规定中包括两个条件：

（1）案件已经经过了补充侦查。这是对案件已经经过补充侦查，仍作不起诉决定的时机控制，也是作该决定的程序条件。一般而言，未进一步收集证据就认为不符合起诉条件。

（2）证据不足，不符合起诉条件的。这是指证据不足以充分证明犯罪嫌疑人的罪行，以至于即使提起公诉，法院经过开庭审理，也很可能会宣告被告人无罪。

3、人民检察院对此种情形下的犯罪嫌疑人作出不起诉决定的，必须同时具备上述两个条件。具有下列情形之一，不能确定犯罪嫌疑人构成犯罪和需要追究刑事责任的，属于证据不足，不符合起诉条件:犯罪构成要件事实缺乏必要的证据予以证明的；据以定罪的证据存在疑问，无法查证属实的；据以定罪的证据之间、证据与案件事实之间的矛盾不能合理排除的；根据证据得出的结论具有其他可能性，不能排除合理怀疑的；根据证据认定案件事实不符合逻辑和经验法则，得出的结论明显不符合常理的。