应该立即向当地的卫生监督所投诉，由卫生监督的人对该餐馆的食物进行采样，同时向餐馆索赔。

一、医院乱检查要承担什么责任?医院违反规定怎么投诉?

一般会责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款;没有违法所得的，可以处以罚款;情节严重的，责令停业整顿。出现这种情况后，可以找医院的相关部门进行协商解决，或者向当地卫生行政部门的医疗机构监督管理办公室进行当面投诉。需要将病历、发票收据之类的全部保存好。

二、小餐饮需要办理什么证

开小餐馆需要办理食品经营许可证、健康证、当地环保局的环境评测及排污许可证、工商营业执照、消防批示、税务登记。首先需要到当地工商所登记名称，再到环保局相关部门申领排污许可证，部门受理后会有相关工作人员到现场检查给出意见，再到辖区的卫生监督部门申领卫生许可证，直接参与餐饮经营者必须进行体检，办理健康证。拿到排污许可证和卫生许可证后可凭两证和房屋租赁证明、身份证去工商所申领营业执照，开业前还需要所在辖区消防部门进行消防审批，申领消防安全许可证。

三、医生作风问题向什么部门投诉

卫生局举报电话是12320，卫生局投诉方式包括：直接拨打12320举报电话就报；可以向卫生局或者医药监督管理局或者当地的医疗协会进行投诉。可以到卫生行政部门举报投诉。全国统一的卫生局电话号码是12320。可以到卫生行政部门举报投诉，不过如果事实确实存在，卫生行政部门也顶多会给予行政处罚而已。如果要想追究刑事责任，可以到检察院举报，最好能提供证明犯罪事实的证据或者线索。

1.患者在起诉时应注意是否超过了诉讼时效。按照民法典相关规定,身体受到伤害要求赔偿的患者应当在从知道或应当知道权利被侵犯时起一年内向医院所在地人民法院提起诉讼,超出诉讼时效后就会失去法律的保护,法院会作出不予受理或驳回起诉的裁判。

2.医患双方的举证责任不同。根据最高人民法院的民事诉讼证据规则若干规定的规定,医患纠纷的证据责任分配是责任倒置,具体而言,患者在起诉时应提交在医院就诊治疗、遭受损失的事实及具体数额等相关证据材料,而医院需承担证明自己在对患者提供医疗服务过程中不存在过错或过失的充分证据,否则,医院就需承担对患者造成经济损失及精神损害的赔偿责任。

3.应选择最恰当的法律、法规及有针对性的证据,以支持自己的主张和保护自己的权利。这是因为同一医患纠纷可能发生法律竞合的问题,但依据不同的法律规定,其法律责任可能有较大区别,关键是看哪一部法律、法规,哪一具体法律条款对自己更有利。诉讼中应围绕核心问题进行举证、质证,可起到事半功倍的效果。