产品包装标注不明买家不一定可以获十倍赔偿。可以获十倍赔偿的情形是生产者生产不符合食品安全标准的食品或者经营者经营明知是不符合食品安全标准的食品。

一、食品质量问题如何赔偿

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

二、不符合食品安全标准的食品赔偿几倍

不符合食品安全标准的食品赔偿价款十倍或损失三倍赔偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

一、食品安全标准包括以下内容：

1、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

2、食品添加剂的品种、使用范围、用量；

3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

4、与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

二、食品安全工作原则具体如下：

1、确定安全生产方针、政策、原则；

2、明确安全生产体制；明确安全生产责任制；

3、遵守三同时、五同时、三不放过的规定；

4、遵守个人防护用品用具、保健食品管理等非技术性管理规定；

5、食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会公建、建立科学、严格的监督管理制度。

总之，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

三、买到过期食品怎么赔偿？

买到过期食品可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。