未签署劳动合同的员工不得随时离职，需与公司协商并达成一致，或提前30天向公司提出离职申请。否则，公司有义务与员工签订劳动合同，否则从第二个月开始需要支付双倍工资。收集好证明存在劳动关系的证据，可以去申请劳动仲裁，要求公司支付双倍工资的差额。如果用人单位没有在规定的时间内与劳动者签订书面劳动合同，劳动者可以向劳动监察部门投诉，也可以收集相关证据申请劳动仲裁。

如果未签署劳动合同，员工不得随时离职，需与公司协商并达成一致，或提前30天向公司提出离职申请。但是，公司有义务和员签订劳动合同，否则从第二个月开始需要支付双倍工资。收集好证明存在劳动关系的证据，可以去申请劳动仲裁，要求公司支付双倍工资的差额。如果用人单位没有在规定的时间内与劳动者签订书面劳动合同，劳动者可以向劳动监察部门投诉，也可以收集相关证据申请劳动仲裁。

未 签 劳 动 合 同 ， 员 工 可 以 离 职 吗 ？

根据我国《劳动合同法》的规定，未签劳动合同的员工可以离职。然而，在实际操作中，员工需要遵守相关法律规定，确保离职过程的合法性。

首先，员工在未签劳动合同的情况下离职，用人单位应当依法向员工支付经济补偿。根据《劳动合同法》第四十七条的规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付1个月工资的标准向劳动者支付。6个月以上不满1年的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿；不满6个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

其次，在离职前，员工应当提前30天以书面形式通知用人单位，并尽量保持良好的离职合作关系。如果用人单位未依法为员工缴纳社会保险费，员工可以向社保行政部门投诉，要求用人单位依法为员工缴纳社会保险费。

综上所述，未签劳动合同的员工可以离职，但需要注意离职过程的合法性。在离职前，员工应当提前30天以书面形式通知用人单位，并确保用人单位依法为员工缴纳社会保险费。

未签劳动合同的员工离职时，用人单位应依法支付经济补偿，并提前30天以书面形式通知员工。同时，员工应确保离职过程合法，如有疑问可向劳动监察部门或社保行政部门投诉。

法律依据：《中华人民共和国劳动法》

第十六条劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。

第十七条订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。

第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。