一般而言，如果提起公诉，对于没有赡养老人的情况进行取证时，首先证人证言很关键。可以请邻居，村委会或者居民委员会的工作人员出庭作证。其次，就赡养人的自然情况、人数，与被赡养人关系的给予证明。再次，被赡养人健康状况或是否丧失劳动能力丧失经济收入情况也要进行说明。通过以上方面进行论述，为法官提供不赡养老人的证明。

一、签订赡养协议应注意哪些问题

1、不得约定附条件履行赡养义务

赡养父母是子女的法定义务，不能附带任何条件。如赡养人不得以放弃继承权为条件免去自己尽赡养义务的责任，不得以分得父母财产的多少来衡量应尽义务的大小等。如果协议中赡养人之间进行了类似的约定，协议或相关条款无效。

2、不得处分被赡养人的财产

赡养人之间签订的协议不得对被赡养人的财产进行处分。被赡养人的财产只能由被赡养人自行处分，在未经被赡养人同意的情况下，即便是其子女也无权进行处分。如果协议中有类似的处分，协议或相关条款无效。

3、征得被赡养人同意

赡养人之间就履行赡养义务签订的协议，必须征得被赡养人的同意。如果被赡养人已不具有完全民事行为能力，应当由赡养人共同签订赡养协议。

4、解除父子关系协议为无效协议。子女不得以此作为不履行赡养义务的抗辩，但双方因解除收养关系而解除养父母关系的除外。

5、赡养人不履行协议的，被赡养人可以要求家庭成员所在组织或者居民委员会、村民委员会调解，也可以直接向人民法院提起诉讼。提起赡养诉讼没有时效限制且收费较低。如果被赡养人经济困难，还可以请求缓缴或减免诉讼费用。如果老年人需要获得法律帮助，而自己却因经济困难无力支付律师费用的，可以申请法律援助，由律师免费为其代理诉讼。

二、刑满释放可以办理低保吗

刑满释放是可以办理低保的，当地人民政府应当帮助被释放的罪犯安置生活。刑满释放人员丧失劳动能力，不能确定赡养人、扶养人或者基本收入来源的，当地人民政府应当给予救济。农村原籍服刑人员刑满释放后，要及时落实责任领域。造成生活困难的收入来源的，当事人提出申请，经村委会出具证明，可获得临时社会救助局。