调岗降薪可以申请劳动仲裁。

调岗降薪属于劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议，属于劳动仲裁范围，如果不属于前述情形的，但是符合法律规定的其它情形的，都是可以进行劳动仲裁的。根据《劳动法》和《劳动争议调解仲裁法》中的规定，因工资发生争议的属于劳动争议，如果员工申请劳动仲裁，那么劳动仲裁委员会应当受理。

一、劳动仲裁适用法律是怎样的

劳动仲裁受案范围的规定：1、因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；2、因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；3、因确认劳动关系发生的争议等。根据《劳动争议调解仲裁法》第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；（六）法律、法规规定的其他劳动争议。

二、企业怕劳动仲裁的原因有哪些

企业怕劳动仲裁的原因如下：

1、仲裁需要花费时间和成本；

2、劳动者如果胜诉而企业拒不履行生效裁决的，劳动者可以依法申请法院强制执行，而受理申请的法院应当对企业采取强制执行的措施。

一、申请劳动仲裁的流程如下：

1、递交劳动仲裁申请书及相关证据；

2、申请书符合要求的，仲裁委员会自收到申请书之日起5日内做出受理或者不予受理的决定；

3、申请人收到仲裁申请书副本后，应当在十日内向劳动争议仲裁委员会提交答辩书；

4、劳动争议仲裁公开进行。

二、劳动争议仲裁受理的范围是：

1、因确认劳动关系发生的争议；

2、因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；

3、因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；

4、因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；

5、因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。

总之，企业怕劳动仲裁是因为现在我国劳动仲裁的监督惩罚力度大，需要付出成本和时间来进行仲裁，企业拒不履行生效裁决的，劳动者可以依法申请法院强制执行，而受理申请的法院应当对企业采取强制执行的措施。