一般是需要签订合同的，但没有签订合同并不一定是诈骗，要看当事人是否存恶意欺诈才能确定是不是诈骗。如果是以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取金钱的生意，那么这个是算诈骗的。如果是没有诈骗目的的，即便没有合同，那么都不算是诈骗。

1、客体要件

本罪侵犯的客体是公私财产所有权。

用欺骗方法骗取公私财物，《刑法》另有规定的，依照该规定定罪处罚。用欺骗方法骗取财物以外的其他非法利益的，也不成立诈骗罪。根据《刑法》第210条的规定，使用欺骗手段骗取增值税专用发票或者可以用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票的，依照诈骗罪的规定定罪处罚。

2、客观要件

本罪在客观方面表现为采用虚构事实或者隐瞒事实真相的方法，骗取公私财物，数额较大的行为。

诈骗行为最突出的特点是，就是行为人设法使被害人产生认识上的错觉，以致“自愿地”将自己所有或者持有的财物交付给行为人或者放弃自己的所有权，或者免除行为人交还财物的义务。诈骗的方法多种多样，但概括起来，无非是两类。

3、主体要件

本罪的主体是一般主体，凡已满16周岁、具有刑事责任能力的人均能成为本罪的主体。

4、主观要件

本罪在主观方面是故意，并且以非法占有为目的。

如果不具有非法占有的目的，如以欺骗的方法骗回他人久借不还的欠款的，不构成本罪。无论所骗财物归自己挥霍享用，还是转归他人所有，或者转归集体非法占有的，不影响本罪的成立。

《中华人民共和国刑法》第二百六十六条

诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。

并不是所有的诈骗行为都会被认定为诈骗罪，只有达到法定的立案标准的诈骗行为才会被认定为诈骗罪，一旦被认定为诈骗罪，那么实施诈骗行为的犯罪行为人就会被予以定罪量刑，最高可以被处以十年以上有期徒刑或者是无期徒刑。