仲裁从立案到开庭最多需要二十五天。劳动争议仲裁委员会受理后，应在五日内将仲裁申请书送达被申请人，被申请人有十日答辩期，被申请人答辩后，仲裁委在五日内送达申请人。开庭前五日通知双方当事人，以上流程最多需要二十五天。

一、没有劳动合同要如何仲裁

没有劳动合同，仲裁分申请、受理、开庭和裁决四个步骤。

具体流程如下：

1、向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申请书；

2、劳动争议仲裁委员会决定是否受理；

3、受理后五日内向被申请人送达仲裁申请书副本；

4、被申请人提交答辩书；

5、仲裁庭开庭审理、调解；

6、仲裁机构依法做出裁决。

二、劳动仲裁需要怎么立案

劳动仲裁立案的流程：

1、劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人；认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。对劳动争议仲裁委员会不予受理或者逾期未作出决定的，申请人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。

2、劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请后，应当在五日内将仲裁申请书副本送达被申请人。

3、被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在十日内向劳动争议仲裁委员会提交答辩书。劳动争议仲裁委员会收到答辩书后，应当在五日内将答辩书副本送达申请人。被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。

三、在杭州如何申请劳动仲裁

提交申请书：当事人申请仲裁，应当提交书面仲裁申请书，并按照被申请人数提交副本。

仲裁受理：仲裁委员会应当自收到仲裁申请之日起五日内作出受理或者不予受理的决定。仲裁委员会决定受理的，应当自作出决定之日起五日内将申诉书副本送达被申请人。决定不予受理的，应当说明理由。

开庭审理：仲裁庭应当于开庭的五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤诉自理，对被申请人可以做缺席裁决。

仲裁调解：仲裁庭处理劳动争议应当先行调解，在查明事实的基础上促使当事人双方自愿达成协议。调解达成协议的，仲裁庭应当根据协议内容制作调解书，调解书自送达之日起具有法律效力；调解未达成协议的，仲裁庭应当及时裁决。

仲裁裁决：仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经批准可以延期并书面通知当事人，延长期限不超过十五日。仲裁庭裁决后应当制作仲裁书送达双方当事人。当事人对仲裁裁决不服的，自收到裁决书之日起十五日内，可以向人民法院起诉；期满不起诉的，裁决书即发生法律效力。