所说的土建工程五大员是指预算员、施工员、质检员、材料员、安全员。预算员主要职责包括掌握设计预算和施工预算管理，发包合同造价预算控制，索赔管理，根据合同内容及签证变更情况进行工程结算。预算员需要非常熟悉市场状况及实际施工的工序，所以比其他职位更加强调工作经验。施工员，要是解决现场施工问题并给予现场施工人员以指导，要求深入施工现场，熟悉行业规范并能看懂建筑图纸。质检员是工程质量的第一个把关人，代表公司在质检表格上签字，要对工程质量进行抽查复核，还要监督、协助材料员把好材料质量关。材料员的工作主要是在保证材料的前提下尽量做到零库存，并对材料进行有效保管。因此，材料员应当具备物资管理知识和经验。安全员的主要任务是负责安全生产与文明施工的全面管理工作。安全员的工作是执行国家、地方政府的各项安全管理规定，根据这些规定建立项目的安全保证体系和各项安全制度，再监督执行。

土建工程五大员是什么

建筑五大员不同领域范围：

1、土建类：施工员、质检员、安全员、材料员、预算员。

2、安装类：施工员、质检员、安全员、材料员、预算员。

3、市政类：施工员、质检员、安全员、材料员、预算员。

4、监理类：土建监理员、安装监理员、市政监理员。

5、园林类：施工员、质检员、安全员、材料员。

相关法律规定

《中华人民共和国建筑法》

第四十五条施工现场安全由建筑施工企业负责。实行施工总承包的，由总承包单位负责。分包单位向总承包单位负责，服从总承包单位对施工现场的安全生产管理。

第四十六条建筑施工企业应当建立健全劳动安全生产教育培训制度，加强对职工安全生产的教育培训；未经安全生产教育培训的人员，不得上岗作业。

第四十七条建筑施工企业和作业人员在施工过程中，应当遵守有关安全生产的法律、法规和建筑行业安全规章、规程，不得违章指挥或者违章作业。作业人员有权对影响人身健康的作业程序和作业条件提出改进意见，有权获得安全生产所需的防护用品。作业人员对危及生命安全和人身健康的行为有权提出批评、检举和控告。

《建设工程质量管理条例》

第三条建设单位、勘察单位、设计单位、施工单位、工程监理单位依法对建设工程质量负责。

第四条县级以上人民政府建设行政主管部门和其他有关部门应当加强对建设工程质量的监督管理。