民法典规定，最高额抵押的金额，是依据抵押财产的价值确定的，在抵押财产价值范围内，由抵押人和债权人共同协商确定最高限额。

《中华人民共和国民法典》

第四百二十条【最高额抵押权的定义】为担保债务的履行，债务人或者第三人对一定期间内将要连续发生的债权提供担保财产的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，抵押权人有权在最高债权额限度内就该担保财产优先受偿。

最高额抵押权设立前已经存在的债权，经当事人同意，可以转入最高额抵押担保的债权范围。

第四百二十一条【最高额抵押权担保的债权转让】最高额抵押担保的债权确定前，部分债权转让的，最高额抵押权不得转让，但是当事人另有约定的除外。

一、最高额抵押具有担保债权的不特定性的特点

最高额抵押所担保的未来债权是不特定的，将来的债权是否发生、债权类型是什么、债权额是多少均是不确定的。因此，其所担保的债权必须都是同一性质的债务。设定最高额抵押时，双方要明确规定债权发生的原因。根据民法典规定：“借款合同可以附最高额抵押合同。债权人与债务人就某项商品在一定期间内连续发生交易而签订的合同，可以附最高额抵押合同。”因此，只有借款合同和就某项商品在一定期间内连续发生交易而签订的合同可以附最高额抵押合同。而且在双方还应当在合同中约定担保债权是否仅限于借款的债务还是商品交易发生的债务，特别是担保商品交易发生的债权的，应当明确规定就何种商品进行连续交易发生的债权额进行担保。否则，应推定双方同意就各种商品交易进行连续交易发生的债权进行担保。

二、最高额抵押风险

（一）最高额抵押合同担保的债权＂最高限额＂约定不规范。最高额抵押合同约定的担保债权＂最高余额＂等同于其项下发生的借款合同金额，未将利息、逾期利息、罚息、违约金及实现债权的费用等因素考虑在内，使得实际发生的债权余额超过其担保的＂最高余额＂，从而造成除借款本金外的其他债权脱保。

（二）最高额抵押合同担保的借款＂最迟到期日＂约定不规范。将借款＂最迟到期日＂与最高额抵押合同所担保的借款＂最迟发生日＂约定一致。

这样一来，容易造成后发生的借款其实际到期日超过该约定的＂最迟到期日＂从而使得后发生的借款不在担保范围之内。

（三）最高额抵押前后衔接不规范。在最高额抵押合同约定的借款＂最迟发生日＂到期后至贷款全部清偿之前，借款人为了办理新的借款需要重新办理最高额抵押。

在实际办理新的最高额抵押合同时，往往出现注销了原最高额抵押合同，但由于未在新的最高额抵押合同中作出补充约定，使得原最高额抵押合同项下尚未清偿的借款既丧失了原最高额抵押合同的担保，又无新的抵押担保。