生产不符合标准的医用器材罪可以追究的刑事责任：生产不符合保障人体健康的国家标准、行业标准的医疗器械、医用卫生材料，或者销售明知是不符合保障人体健康的国家标准、行业标准的医疗器械、医用卫生材料，足以严重危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；后果特别严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

一、卖假口罩会不会犯法

卖假口罩会犯法，如果情节比较严重的，那可能构成我国刑法中生产、销售不符合标准的医用器材罪。具体分析如下：

1、生产不符合国家保障人体健康标准、行业标准的医疗器械和医疗卫生材料或者销售明知不符合国家保障人体健康标准、行业标准的医疗器械、医疗卫生材料，足以严重危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处销售金额50％以上2倍以下罚金；

2、对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额50％以上2倍以下罚金；

3、后果特别严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，处销售金额50％以上二倍以下罚款或者没收财产。

二、有毒有害食品罪判几年

根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下的罚金。造成严重食物中毒事故或者是其他严重食物性疾患，对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。第一百四十一条生产、销售假药，足以严重危及人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下的罚金。致人死亡或者是对人体健康造成特别严重危害的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者是没收财产。