建筑工程黑白合同是指发包方与承包方就同一建设工程订立了两份不同内容的合同，其中白合同是指是符合招投标文件要求签订并备案的中标合同，黑合同是指承包方与发包方双方私下签订的合同，也是双方实际履行的合同。

一、招标合同签订后是否能变更合同内容

招标合同签订后一般是不可以更改合同内容，招标人与中标人已签订了合同，合同已开始履行，现经双方协商一致，乙方(中标人)要变更合同主体，也就是合同主体变为甲和丙，甲是同意的，也就是说合同的主体是可以变更的，但是要经合同另一方的同意。

合同的权利义务是可以概括转让的，也就是合同的主体是可以变更的，但是要经合同另一方的同意。但是由于此合同是经招投标程序确定，也就是合同乙方是经此程序选定，如果合同在履行的过程中变更主体，新的合同主体并没有经过招投标程序，有规避招投标之嫌。并且，这样是否有违招投标程序的初衷。

二、承包合同内容包括哪些

1.发包方和承包方的名称。

2.发包方负责人和承包方负责人的姓名、住所等信息。这是承包合同必须的条款，如果无法明确当事人就无法确定权利的享有者和义务的承担者，发生纠纷时也难以解决。

3.承包项目的内容以及发包方的具体要求。这也是承包合同必须具备的，如果没有此项承包合同无法成立。

4.承包期限和起止日期。承包期限直接关系到双方权利与义务的履行时间，涉及当事人的利益。

5.发包方和承包方的权利和义务。当事人双方在不违反国家法律法规的情况下约定各自的权利和义务。

6.承包方迟延履行所应承担的责任。包括承包方因素造成的延期开工和延期完工。

7.发包方因素造成的延期开工导致承包方无法按时完工的责任。

8.验收方式和标准以及付款方式。

9.双方约定的不违反国家法律法规的其他内容。

三、工期顺延是什么意思

工期指发包人要求承包人完成单位工程所需时间，是在施工工程前订立的合同中一项重要部分，若承包人未在规定时间完成其义务，则构成违约。工期顺延就是指当并非承包人原因而出现各种会阻碍工程进度的因素时，承包人可以申请工期顺延。经审核后，发包人可根据法律及合同约定，对工期延误这一事实状态加以变更。确认工期顺延的事实后，承包方与发包方需签订工期顺延合同，以保障承包方免受合同违约的责任。