合同解除后债权债务如何处理，这个问题比较复杂。一般说来，合同解除后，尚未履行的，应终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并要求赔偿损失。

所谓根据履行情况，是指合同解除之后合同的履行状态，当事人双方的具体情况。

所谓根据合同性质，是指什么类型的合同，是买卖合同，还是租赁合同或者服务合同。合同性质不同，其处理方式不同。

所谓恢复原状，指恢复到订约前的状态。恢复原状时，原物存在的，应当返还原物，原物不存在的，如果原物是种类物，可以用同一种类物返还。恢复原状还包括：

1、返还财产所产生的孳息；

2、支付一方在财产占有期间为维护该财产所花费的必要费用；

3、因返还财产所支出的必要费用。

其他补救措施，包括请求修理、更换、重作、减价、支付违约金、赔偿损失的措施。

一、合同解除时如何维权

1、当事人在订立合同时，可以对合同履行过程中哪些事实的出现可以导致合同解除的问题进行事先的约定，使合同当事人的责任更为明确。

2、在合同的履行过程中，如果确实出现一些不利于合同履行的客观情况，或当事人确实不愿再履行合同而又不属于约定解除、法定解除的适用情形时，要求解除合同的一方应当及时向对方做出解除合同的意思表示，及时将不能履行合同、要求尽快解除合同的意思以书面形式告之对方，以友好协商的方式取得对方的同情和理解，本着不给对方造成损失或尽量少给对方造成损失的初衷，就合同的解除以及解除的法律后果问题提出积极的解决建议，在征得对方的同意，最终达成解除合同的协议的基础上，力求通过协议的方式解除双方的合同关系，切忌对合同的履行不管不问或单方擅自撕毁协议。

3、当出现不可抗力，对方严重违约等法定解除合同的适用情况时，主张解除合同的一方应当及时将解除合同的意思书面通知对方，合同自通知到达对方时解除。为了维护自己的合法利益，应对有可能出现的诉讼纠纷，还应注意取得、保留相关的证据，如不可抗力的证明、对方严重违约的证据、自己合理催告的证据等等。