发布部门:科学技术部
发布文号:
各省、自治区、直辖市、计划单列市科技厅(委、局)，新疆生产建设兵团科委，国务院各有关部门科技司：食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决食物量的安全的同时，食物质的安全越来越引起全社会的关注。食品安全已经成为影响农业和食品工业健康发展的关键因素，在某种程度上已约束了我国农业和农村经济产品结构和产业结构的战略性调整。为此，国家将“食品安全关键技术”列为“十五”重大科技专项。
专项行动以提高食品质量、保障人民健康、提高我国农业和食品工业的市场竞争力为目标，采取自主创新和积极消化吸收引进成果并重的原则，重点研究我国食品安全中的技术标准、关键检测、监测和控制等方面的科技问题，大力促进食品安全保障仪器、设备等新成品的研究开发和产业化，加快建立符合我国国情的食品安全科技支撑体系。
为做好专项的组织实施工作，现将课题申报要求(附件1)和专项部分课题申报指南要求(附件2)发给你们，所有课题申请必须在本指南范围之内，超出指南范围的申请不予受理，请认真组织申报。
联系人：
1．农村与社会发展司社会处
麻名更徐俊010-68587219010-68515544-1421
2．科技部中国生物工程开发中心
周乃元王仁武010-6212188662114172
附件：1.“食品安全关键技术”课题申报要求
2.“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”科学技术部
2002年8月14日
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关于国家科技支撑计划“食品安全关键技术”重大项目课题牵头承担
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教育部发关于风险防范关键技术课题申请指南的通知
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食品安全保障技术
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关于国家大学科技园有关税收政策问题的通知
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科学技术部关于“十五”国家科技攻关计划“城市规划建设、管理与服务的数字化工程”项目的批复
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关于民口科技重大专项资金国库集中支付管理有关事项的通知
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发布部门:财政部、海关总署发布文号:国务院重大技术装备办公室关于《国家重大技术装备工作汇报提纲》已经国务院领导同志审核同意。《提纲》中提出：“七五”期间要对十一项重大技术装备项目(详见附件)逐步实现国产化。为了有利于加速国产化的进程，决定给予以下税收优惠：“开展技贸结合的产品和与国外合作制造的产品需要进口的零部件、元器件、原材料及重大技术装备研制所需引进的样机、特殊工具、关键元器件和特殊材料，经海关总署和国务院重大技术装备领导小组办公室核准后，应减免关税和进口工商税。”现经与国务院重大技术装备领导小组会商，其税收优惠可按以下规定办理：一、与国外合作制造的产品需要进口的零部件、元器件及重大技术装备所需引进的样机、特殊工具、关键元器件，按法定税率减半征收进口关税和增值税(或产品税)。二、对开展技贸结合所需进口的元器件、零部件，可比照(84)署税字第350号文对技贸结合进口成套散件减税的规定精神2023-06-05427人看过 -
2014年9月23日，韩国技术标准局向WTO发布公告，内容关于修订《电器安全控制法案》的技术法规草案，通报号为G/TBT/N/KOR/528。技术法规草案为了减少对行业或企业的负担，修订关于出厂检验和认证的规则和法规，允许不同工厂制造的一种类型的产品只有一种认证；还提供实验室填写指定作为属于安全确认的产品测试机构的申请、费用计算、检测实验室变化和更新的程序和指南，以及评定小组成员的要求。同时，为了提高韩国国民的意识，避免关于安全体系术语的混淆，电器的自我监管安全确认类别将修改成安全确认类别，并在根据安全认证的产品认证中做出的任何更改在没有通知认证机构该更改的情况下将通过取消该认证予以处罚，对于不合格的电器使用相同的处罚。草案还要求标签需贴在或显示在产品和包装上。由于实施规则的草案旨在扩展属于安全管理体系包括DC产品的产品范围，所以将由KATS提供一份受到影响的范围/受到影响的产品表格。2023-06-07219人看过 -
近日，国务院印发《十三五国家食品安全规划》和《十三五国家药品安全规划》，明确了我国十三五时期食品药品安全工作的指导思想、基本原则、发展目标和主要任务，部署保障人民群众饮食用药安全。十三五时期是全面建成小康社会的决胜阶段，也是全面建立严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系的关键时期。要充分尊重食品药品安全治理规律，把握现阶段工作重点，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚持源头治理、标本兼治，促进食品药品产业健康发展，推进健康中国建设。一、《十三五国家食品安全规划》1、抽检：到2020年，食品安全抽检覆盖全部食品类别、品种，国家统一安排计划、各地区各有关部门每年组织实施的食品检验量达到每千人4份；农业污染源头得到有效治理，主要农产品质量安全监测总体合格率达到97%以上；2、食品现场检查及安全标准加强：食品安全现场检查全面加强，对食品生产经营者每年至少检查1次；食品安2023-06-0667人看过 -
营业执照一、有关速食食品的技术标准ＧＢ31646－2018食品安全标准速冻食品生产和经营卫生规范ＧＢ／Ｔ25007－2010速冻食品生产ＨＡＣＣＰ应用准则ＧＢ／Ｔ27302－2008食品安全管理体系速冻方便食品生产企业要求ＧＢ8863－1988速冻食品技术规程ＧＢ／Ｔ23786－2009速冻饺子ＧＢ19295－2011食品安全标准速冻面米制品ＧＢ2707鲜（冻）畜肉卫生标准ＧＢ2733鲜、冻动物性水产品卫生标准ＧＢ16869鲜、冻禽产品ＧＢ19295食品安全国家标准速冻面米制品ＳＢ／Ｔ10824－2012速冻食品二维条码识别追溯技术规范ＣＡＣ／ＲＣＰ8－1976速冻食品加工和处理操作规范二、速冻食品分类：水产速冻食品：海虾、冻鱼、虾仁等。农产速冻食品：毛豆、花生、芦笋、甜椒、竹笋、玉米、混合蔬菜等。畜产速冻食品：猪肉、鸡肉鸭肉鹅肉等。调理类速冻食品：特指两种以上的生鲜、农、水、畜产品为原料，加工处2023-04-24500人看过
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各省、自治区、直辖市质量技术监督局:《起重机械安全技术监察规程-桥式起重机》（TSGQ0002-2008，以下简称“规程”）于2008年8月1日实施，针对当前的实际情况，对“规程”中涉及到的电动葫芦均必须设置起重量限制器等有关问题通知如下：一、2008年7月31日前出厂安装的在用桥式起重机，除吊运熔融金属的起重机械必须按照“规程”执行外，其它桥式起重机应当在2011年12月31日前通过改造或更换达到“规程”规定的各项要求；二、2008年8月1日后出厂的桥式起重机中涉及到的电动葫芦，除用于吊运熔融金属的电动葫芦、防爆电动葫芦和防爆气动葫芦必须按照“规程”执行外，其它品种的电动葫芦应当在2009年4月1日前全部设置起重量限制器和过流（过载）保护装置。各地质量技术监督局在工作中遇到问题，请及时报告总局特种设备安全监察局。二〇〇八年七月二十九日2023-06-05312人看过 -
专利一、怎样申请食品专利技术依据我国专利法的规定，申请人对食品配方申请专利的，要依据专利法的规定提交相应的材料，让专利局进行审查。《中华人民共和国专利法》第二十六条申请发明或者实用新型专利的，应当提交请求书、说明书及其摘要和权利要求书等文件。请求书应当写明发明或者实用新型的名称，发明人的姓名，申请人姓名或者名称、地址，以及其他事项。说明书应当对发明或者实用新型作出清楚、完整的说明，以所属技术领域的技术人员能够实现为准；必要的时候，应当有附图。摘要应当简要说明发明或者实用新型的技术要点。权利要求书应当以说明书为依据，清楚、简要地限定要求专利保护的范围。依赖遗传资源完成的发明创造，申请人应当在专利申请文件中说明该遗传资源的直接来源和原始来源；申请人无法说明原始来源的，应当陈述理由。二、绿色食品标志使用权的有效期限是多久？通过绿色食品认证的产品可以使用统一格式的绿色食品标志，有效期为3年，时间从通过2023-04-24383人看过
竞争是指个体或群体间力图胜过或压倒对方的心理需要和行为活动。即每个参与者不惜牺牲他人利益，最大限度地获得个人利益的行为，目的在于追求富有吸引力的目标。 划分了公平竞争与不正当竞争行为的界限，为市场主体的竞争设定了共同遵循的行为标准。对于在市... 更多>
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2024-01-12 -
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关于科学技术项目管理办法第三十五条上海在线咨询 2022-09-18住房城乡建设部建筑节能与科技司对申请验收材料进行形式审查，通过审查的将组织专家或委托省级住房城乡建设主管部门及相应的受委托的机构组织验收。 -
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食品安全的关键性北京在线咨询 2023-01-22食品安全的重要性主要有以下几点： 1、食品安全对公民的重要性在人们的生活环境中，食品不仅仅是充当着人们营养的主要来源，还是关系到人们生活、工作、学习的重要角色。 2、食品安全可以维持社会上的稳定，只有严格把握食品卫生质量，才能更好为国家社会经济提供物质上的保证，进一步提高我国产品质量水平奠定基础。 3、食品安全对企业的发展也至关重要。 -
