公司饭后交通事故能否认定为工伤，取决于实际情况，具体如下：

1、如果是公司组织的员工聚餐，虽然聚餐不是在工作时间和地点进行的，但公司行为是正常工作时间和地点的延续，可以认为是下班途中合理的时间和路线，员工因非自身原因发生车祸，可视为工伤；

2、但是如果员工因其他原因组织自己的晚餐，就不能构成工伤，此时公司不需要赔偿员工受伤。

《工伤保险条例》规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤，在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的。

发生工伤后如何维权

1、首先判断是否属于工伤的范围

劳动者在发生工伤后，首先应判断是否属于工伤的范围。

2、搜集证据

寻求证据来证明劳动关系的存在。劳动关系证明是是申请工伤认定的前提条件，没有证明劳动关系的材料，劳动保障行政部门就无法进行工伤认定，能证明劳动关系的证据主要包括劳动合同、工作证、上岗证、工资条等。

3、明确遭遇工伤单位的名称和住址

在没有参加工伤保险的情形下，用人单位是工伤保险待遇的承担者；在参加工伤保险的情形下，一般而言，单位也应承担部分的工伤保险待遇。如果不知道用人单位的确切名称及地址，就无法确定追索的对象，在这种情况下，一旦发生工伤，劳动者便无法索赔。

4、明确单位是否已经申请工伤认定

工伤认定都是处理工伤的非常重要的一个环节。工伤认定首先是用人单位的义务，用人单位不在规定的期限内申请工伤认定的，工伤职工及其近亲属可以在发生工伤后一年内申请。

《工伤保险条例》第十四条职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：

（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；

（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；

（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；

（四）患职业病的；

（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；

（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；

（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。