一、饭店吃到没熟的东西怎么处理

在饭店用餐时，如果遇到了食物未做熟的情况：

1．先应保留相关证据，如未熟的食物、餐厅的账单或发票等。

2．可以立即向餐厅的服务员或管理人员反映情况，并要求其采取相应措施，如更换菜品或提供折扣等。

3．如果餐厅未能妥善处理，顾客可以进一步向相关部门投诉，如消费者协会或卫生监督部门，以维护自己的合法权益。

4．对于因食物未做熟导致的身体损伤或食物中毒等情况，顾客有权要求餐厅承担相应的赔偿责任。

（1）在索赔时，应提供充分的证据来证明自己的损失和餐厅的过错，如医疗证明、误工证明等。

（2）应了解相关的法律规定和赔偿标准，以便更好地维护自己的权益。

二、未熟食物赔偿标准

当在饭店遇到食物未做熟的情况时，赔偿标准通常取决于是否给消费者造成了身体损害。

1．如果未熟的食物导致了身体损伤或食物中毒等严重后果，消费者可以要求餐厅按照实物价格的三倍到十倍进行赔偿。同时，还可以要求餐厅赔偿因此产生的误工费、医疗费等相关费用。

2．如果未熟的食物并未对消费者造成身体损害，那么赔偿通常会通过协商的方式解决。

（1）在此情况下，餐厅可能会选择道歉、更换菜品或提供折扣等方式来弥补消费者的损失。

（2）具体的赔偿方式应根据实际情况而定，以确保消费者的合法权益得到保障。

三、食物中毒赔偿金额

食物中毒是一种严重的人身损害情况，因此赔偿金额通常较高。具体的赔偿金额应根据受害人的实际损失和相关法律规定进行计算。在计算赔偿金额时，应包括以下项目：

1．医疗费：按照医院对受害人的治疗所必须的费用计算，凭据支付。

2．误工费：受害人有固定收入的，按照因误工减少的固定收入计算；无固定收入的，按照事故发生地国营同行业的平均收入计算。

3．住院伙食补助费：按照事故发生地国家机关工作人员的出差伙食补助标准计算。

4．护理费：受害人住院期间，护理人员有收入的，按照误工费的规定计算；无收入的，按照事故发生地平均生活费计算。

5．受害人因伤致残的，其因增加生活上需要所支出的必要费用以及因丧失劳动能力导致的收入损失等也应得到相应赔偿。对于食物中毒导致的死亡情况，赔偿义务人还应赔偿丧葬费、被扶养人生活费等相关费用。

在索赔过程中，受害人应提供充分的证据来证明自己的损失和餐厅的过错。如有需要，可以联系律师进行法律咨询和协助索赔。