一、口头协议在法律上是否具有约束力

口头协议在法律上是具有约束力。订立协议的形式包括口头形式，也包括书面形式和其他的形式，只要合同是当事人依法订立的，并且当事人或者法律、行政法规对合同的形式没有特殊规定的，当事人可以自行选择合同的订立形式。

《中华人民共和国民法典》第四百七十一条【合同订立方式】当事人订立合同，可以采取要约、承诺方式或者其他方式。

二、合同和口头协议优先哪个

合同和口头协议优先合同，法律只看证据，口头协议如果反口就没证据了。口头协议是否有效关键是证明口头协议的存在。

1．口头协议产生纠纷，在协商解决阶段，利益受损方的证据搜集是关键。

2．口头协议一旦诉至法院，主张方要提供当时发生合同约定行为的证据，这类案件由于证人证言的随意性很大，很难予以采信。

3．这时就需要主张方提供当时履行合同时的间接证据，双方履行口头合同时，往来的传真、电子邮件、票据、电话录音、聊天记录等。

4．双方通过电子邮件、QQ聊天约定的合同，也可以视为书面合同。

5．相比口头协议，书面形式的合同由于对当事人之间约定的权利义务都有明确的文字记载。

6．能够提示当事人适时地正确履行合同义务，当发生合同纠纷时，也便于分清责任，正确、及时地解决纠纷。

三、口头协议和合同的区别

口头协议和合同的区别是口头合同指当事人只用语言为意思表示订立的合同。订立口头合同的好处是简易方便，缔约成本低。实践中，口头合同是大量的、必不可少的一种合同形式。常见的是对于那些需要一手交钱、一手交货、钱货两清的合同行为。但口头合同的缺点也很明显，因没有文字为据，一是对履行没有约束，二是一旦发生纠纷，难于取证，不易分清责任，不便处理。

书面合同是指以文字为表现形式的合同形式。多以合同书、信件和（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件）等有形地表现。书面合同较为安全，能有效地预防和辩明纠纷。但书面合同会影响交易的便捷，凡事必起草条文并签字盖章，有时容易丧失商机。

当事人可以根据交易时间的紧迫程度、双方的信任度、合同标的额大小、履行期限的长短、交易对双方的重要性等多方面因素来确定，是订立口头合同还是书面合同或者对合同进行公证、鉴证等。

《中华人民共和国民法典》：第二章　合同的订立　　　　第四百七十一条　当事人订立合同，可以采取要约、承诺方式或者其他方式。