分公司可以与职员签署劳动合同，具体理由如下：

《中华人民共和国实施条例》

第四条劳动合同法规定的用人单位设立的分支机构，依法取得营业执照或者登记证书的，可以作为用人单位与劳动者订立劳动合同；未依法取得营业执照或者登记证书的，受用人单位委托可以与劳动者订立劳动合同。

一、分公司有哪些特点

1、分公司是由隶属公司依法设立的；

2、分公司没有自己独立的财产，与隶属公司在经济是统一核算，其在经营活动中的负债由隶属公司负责清偿。其实际占有和使用的财产是总公司财产的一部分，列入总公司的资产负债表中。

3、分公司不是公司，它的设立不须依照公司设立程序，只要在履行简单地登记和营业手续后即可成立。

4、分公司不独立承担民事责任，没有自己的章程，没有董事会等形式的公司经营决策和业务执行机关；

5、分公司没有独立的名称，其名称只要在总公司名称后加上分公司字样即可。

二、注册分公司必须材料清单：

1、《分公司登记申请书》；

2、《指定代表或者共同委托代理人授权委托书》及指定代表或委托代理人的身份证件复印件；

3、公司章程复印件(加盖公司公章)；

4、公司营业执照复印件；

5、分公司营业场所使用证明；

6、分公司负责人的任职文件及身份证件复印件；

7、分公司申请登记的经营范围中有法律、行政法规和国务院决定规定必须在登记前报经批准的项目，提交有关批准文件或者许可证件的复印件；分公司的经营范围不得超出公司的经营范围；

8、法律、行政法规和国务院决定规定设立分公司必须报经批准的，提交有关的批准文件或者许可证件复印件；

三、注册分公司流程：

1、申请人到登记机关办理企业名称预先核准，领取《企业名称预先核准通知书》；

2、涉及前置审批的，申请人在领取《企业名称预先核准通知书》后到审批部门办理相应的审批手续，取得批准文件或许可证书；

3、申请人向登记机关提交设立分公司所需的申请材料。

4、材料齐全，符合法定形式的，登记机关当场作出是否核准的决定；需要对申请材料的实质性内容进行核实的，在受理后15日内决定是否准予登记。

5、登记机关作出准予登记决定的，申请人在10日内到登记机关注册大厅领取营业执照。