首先应当区别劳动合同和合同之间的关系，劳动合同只是合同当中的一种，要签署劳动合同，合同双方应当满足一方为用人单位，一方为劳动者。

劳动合同，是用人单位同劳动者之间确定劳动关系，明确相互权利义务的协议。暑假工根据劳动合同法在校学生实习期间，或者暑假勤工俭学，不算一般的劳动关系，所以，不需要签订书面的劳动合同。

但是，在校学生在从事暑假工的时候，为了保障自身的利益，应当签订合同，以维护自己的合法权益。

如果不签合同，很难证明双方之间一键产生了劳务用工关系。如果企业不支付劳务报酬，是很难追求企业的责任。

一、非全日制用工合同风险怎么防范

1、签订书面协议，严格工作时间。在非全日制用工中，一旦发生劳动争议，用人单位首先应证明双方之间的非全日制用工关系，而劳动合同无疑是确定用工性质的最佳证明。书面合同能够证明劳动者与用人企业之间系非全日制用工关系而非事实劳动关系，有助于用人企业防范风险。因此虽然相关法律规定用人单位与劳动者无需签订劳动合同，但用人单位还是应当加强劳动合同管理，与劳动者签订书面劳动合同，进而明确关系，维护企业利益。根据《劳动合同法》的相关规定，非全日制劳动合同的内容由双方协商确定，内容上应当包括工作时间和期限、工作内容、劳动报酬、劳动保护以及劳动条件等条款，但不得约定试用期。

2、依法缴纳工伤保险为非全日制员工购买社会保险可有效分散工伤赔偿风险，并且用人单位所承担的社会保险费用并不高，因此，为非全日制员工购买社会保险可有效防范对外承担工伤赔付或人身损害赔付的风险。

3、加强用工管理除了以上两方面风险防范措施外，用人企业还应做好用工管理，如做好非全日制劳动者的考勤管理工作，做好关于劳务提供者工作时间的信息记录，用以作证其非全日制用工性质；或避免出现要求非全日制劳动者加班等致使其工作时间超过或变相超过法定时限情形。

二、劳动合同的期限能少于3个月吗

用人单位制定劳动合同能签三个月的。按照《劳动合同法》的规定，三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同试用期不超过六个月，所以劳动合同签三个月是合法的。用人单位对劳动者说先适用三个月，再看是否聘用，这种情况，视为没有约定试用期，三个月就是劳动合同的期限。

劳动合同是用人单位(包括企业、事业、国家机关、社会团体等组织)同劳动者之间确定劳动关系，明确相互权利义务的协议。劳动合同是确立劳动关系的法律依据。订立劳动合同，是劳动关系双方当事人一件十分重要的法律行为，必须严肃认真并履行一定的手续。劳动合同的订立方式有以下两种：

(一)书面形式及要求

1、自用工之日起1个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬。

2、用人单位自用工之日起超过1个月不满1年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并支付经济补偿。

3、用人单位自用工之日起满1年未与劳动者订立书面劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当向劳动者每月支付2倍的工资补偿，并视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订立书面劳动合同。

(二)例外情况

作为订立劳动合同应当采用书面形式的例外情况，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。