酒店打印住宿登记单并让客人签字是根据我国《旅馆业治安管理办法》执行的，通常保存两年。宾馆客人的等级信息只会在宾馆系统中保留，并不会在公安系统中保留，只是在发生刑事案件的时候公安人员可以随时到当事人所住的宾馆进行相关案件的查阅。

落户后公安系统多久更新户籍

落户后公安系统一般当天就会更新户籍。公安部的户籍信息数据库是每天都在更新，如果办理的是公安户政部门的业务，一般次日就能查询到更新后的信息。如果是其他部门的业务，比如银行等，数据是调用的公安部数据库，一般都滞后一段时间，没有公安户政部门的数据更新的快。

落户的流程如下：

1、准迁证办理，需要持准备好的材料，在房屋所在地公安局办证中心办理《准予迁入的证明》；

2、原籍下户，持准迁证、户口薄、身份证原件在原籍办理入户手续，拿到《户口迁移证》；

3、现购房所在地上户，持户口迁移证、身份证、一寸照片，到办理准迁证的公安局办证中心，办理上户手续。

法律依据：《居住证暂行条例》第十六条

居住地人民政府应当根据下列规定确定落户条件：

（一）建制镇和城区人口50万以下的小城市的落户条件为在城市市区、县人民政府驻地镇或者其他建制镇有合法稳定住所；

（二）城区人口50万至100万的中等城市的落户条件为在城市有合法稳定就业并有合法稳定住所，同时按照国家规定参加城镇社会保险达到一定年限。其中，城市综合承载能力压力小的地方，可以参照建制镇和小城市标准，全面放开落户限制；城市综合承载能力压力大的地方，可以对合法稳定就业的范围、年限和合法稳定住所的范围、条件等作出规定，但对合法稳定住所不得设置住房面积、金额等要求，对参加城镇社会保险年限的要求不得超过3年；

（三）城区人口100万至500万的大城市的落户条件为在城市有合法稳定就业达到一定年限并有合法稳定住所，同时按照国家规定参加城镇社会保险达到一定年限，但对参加城镇社会保险年限的要求不得超过5年。其中，城区人口300万至500万的大城市可以对合法稳定就业的范围、年限和合法稳定住所的范围、条件等作出规定，也可结合本地实际，建立积分落户制度；

（四）城区人口500万以上的特大城市和超大城市应当根据城市综合承载能力和经济社会发展需要，以具有合法稳定就业和合法稳定住所、参加城镇社会保险年限、连续居住年限等为主要指标，建立完善积分落户制度。

《旅馆业治安管理办法》第六条规定，旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时，应当查验旅客的身份证件，按规定的项目如实登记。接待境外旅客住宿，还应当在24小时内向当地公安机关报送住宿登记表。