【导读】婴幼儿米粉是母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要时，为婴幼儿生产的断奶期辅助食品;或者为补充婴幼儿在断奶期某些营养素不足而生产的断奶期补充食品。它是以大米为主要原料，加入白砂糖、微量元素和维生素等经加工制成的婴幼儿断奶期辅助食品;或者是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等食品添加剂，经加工制成供断奶期婴幼儿食用的补充食品。该类产品的特点是强化了人体生长发育所必需的维生素和微量元素。其主要加工工艺为泡米、打浆、配料、均质、干燥、粉碎、包装;另有挤压喷爆、粉碎、混合、包装的干法生产工艺。
一、选购
1、包装上的标签标识应齐全。国家标准规定，在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。
2、营养成分表中标明的营养成分应齐全，含量合理。营养成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。
3、细看产品包装说明，如婴儿米粉应有婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品；6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品。如断奶期配方米粉，还应注明断奶期配方食品或断奶期补充食品。
4、看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致。有米粉的香味，无其它气味，如香精味等。
5、看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水或煮熟，经充分搅拌呈润滑的糊状。
二、食用
1、即食类产品用适量的温开水冲调即可食用；非即食类产品，米粉的和色泽和气味要根据自身的条件和需要，选择合适的产品要煮熟后方可食用。
2、食用婴幼儿米粉时应注意辅以婴幼儿可食用的细微的食品，如蛋黄、肉松或肉沫、鱼肉松等营养食品。
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今起加强进口婴幼儿配方乳粉管理新规实施
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消费者一、婴幼儿奶粉分装违法吗新修订的食品安全法在婴幼儿配方奶粉生产领域的监管修正了多项规定，包括不得以分装方法生产婴幼儿配方乳粉、对婴幼儿配方奶粉的配方实行注册管理等内容。国家食品药品监管总局副局长滕佳材介绍，目前国产乳粉生产企业存在进口大包粉，在国内加工、分装的做法。用分装方法生产婴幼儿配方乳粉容易引起二次污染，特别是让一些不法分子有机可乘，在二次分装的过程中非法添加、以次充好。2013年11月，国家食品药品监督管理总局根据国务院的规定发布了一个公告，规定禁止以委托、贴牌、分装等方法生产婴幼儿配方乳粉。此规定是根据2013年以前婴幼儿配方乳粉质量安全监管工作中发现的问题，以及我们国家当时的食品安全尤其是婴幼儿奶粉行业现状所做出的。一年多来，经过各相关监管执法部门的共同努力，该项规定对规范婴幼儿配方乳粉生产经营、提高婴幼儿配方乳粉的质量起到了非常好的作用，也达到了明显的效果。此次新法实施，通过2023-06-07186人看过 -
婴幼儿配方乳粉是根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点设计的产品。产品中强化了婴幼儿生长发育必需的维生素和微量元素，调整了脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例，是一种营养物质最全、最利于婴幼儿消化吸收的食品。为了维护消费者的合法权益，保障婴幼儿的健康成长，进一步促进婴幼儿配方乳粉产品行业的健康发展，国家质检总局组织对婴幼儿配方乳粉产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、陕西、山东、上海、浙江、福建、黑龙江、广东等9个省市27家企业生产的27种产品，合格19种，产品抽样合格率为70.4%。本次抽查结果表明，一是产品涉及健康安全的铅、砷、硝酸盐、亚硝酸盐、酵母菌和霉菌、细菌总数、致病菌等卫生指标的检验项目全部合格;二是本次抽查中所有抽查的产品标签标识都符合标准和有关规定的要求。三是市场占有率较高的大中型企业的产品质量较稳定，小型企业的产品质量存在问题较多。本次抽查中发现的主要质量问题：一是产2023-06-06436人看过 -
信息时报报道，中国国家质检总局昨天公布了近期组织对婴幼儿配方乳粉产品质量进行的国家监督抽查。共抽查了北京、河北、陕西、山东、上海、浙江、福建、黑龙江、广东等9个省市27家企业生产的27种产品，合格19种，产品抽样合格率为70.4%.上海宝安力、汕头智多星、广州金鼎各一款不合格奶粉被曝光。报道称，本次抽查中发现产品的营养强化剂含量不符合标准要求，本次抽查中有8种产品的维生素、微量元素指标不合格，其中有1种产品维生素C的实测值为4mg/100g(标准值为≥40mg/100g)，仅是标准值的十分之一。成都甜头吃不得此外，国家质检总局近日组织对糖果产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、上海、辽宁、浙江、江苏、广东、广西、海南、湖南、四川、福建、重庆等13个省、自治区、直辖市114家企业生产的114种产品，合格85种，产品抽样合格率为74.6%.据了解，在本次抽查中发现，卫生指标不合格，个2023-04-24497人看过 -
国务院全国政协委员、国家工商总局局长周伯华4日在接受新华社记者采访时说，国务院各部门正在协调研究，将采取更为有效的专项管理办法来确保婴幼儿奶粉安全，这些措施将会尽快出台。周伯华说，针对婴幼儿奶粉的专项管理，将涉及从畜牧生产第一道工序到工厂加工、合格出厂以及进入到流通领域的各个环节，同时要采取一系列更加严格的措施规范生产厂家、畜牧养殖以及销售环节的责任，确保国民能喝上安全、放心奶。周伯华坦言，此前在相关问题认识、产业管理和监管措施落实方面都存在不足，才出现三鹿奶粉事件这样惨痛教训，也带来国民对整个国内奶业的不信任。谈及香港奶粉限购措施，周伯华说，要支持、遵守香港的规定，“我们不要大惊小怪”，要解决喝奶的问题，还是需要培养国内自己的品牌。周伯华还说，民生问题涉及国家长治久安、人心向背，不能任由民生难点热点问题积累，应加大顶层设计力度，制定时间表、路线图，尽快解决。2023-04-27406人看过
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广东省食品药品监督管理局宣布，该局已经着手部署今年在全国率先建设广东省婴幼儿配方乳粉电子追溯体系，届时将实现婴幼儿配方乳粉全链条追溯，信息也将对消费者开放。广东省食品药品监督管理局局长近日表示，婴幼儿配方奶粉电子追溯体系要求广东的生产企业必须建立电子台账，将婴幼儿配方奶粉的原料乳粉及辅料来源、原料乳粉和乳清粉等批批检验数据、产品出厂全项目批批检验数据通过数据接口，与溯源系统互联共享。他说，省外企业生产的婴幼儿配方奶粉要进入广东销售，也必须由生产企业或经销商提供对应生产日期或生产批次的检测报告，并录入溯源系统。据介绍，广东省食品药品监督管理局已启动了《广东省婴幼儿配方乳粉电子追溯体系建设方案》编制工作，完成了前期调研，提出了《建设方案》并已通过专家论证。目前，该局正在组织有关地市局对广东省现有10家婴幼儿配方乳粉生产企业进行换证审查和再审核工作，届时将及时公布通过审查的企业及其产品名录。2023-06-06136人看过 -
国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(以下简称新细则)。与此前规定相比，新细则要求更高、措施更细、标准更严。发布会上国家食品药品监督管理总局副局长指出，新细则的出台，旨在为构建最严格的覆盖全过程的食品安全监管制度，推动提升乳粉质量、维护乳粉安全。为贯彻落实新细则，国家食品药品监管总局部署开展婴幼儿配方乳粉生产许可有效期届满换证审查和再审核工作，要求各地在2014年5月31日前全部完成。对暂不能达到新细则要求、不能按时提出审查申请的企业，以及未通过换证审查和再审核取得生产许可的企业，经省级食品药品监管部门批准，可给予2年的停产整改时间，保留原生产许可证编号。【新细则内容】1.质量管理更严首次参考药品管理办法新细则首次参考药品管理办法管理婴幼儿配方乳粉，提高质量安全管理要求。2010版细则只是要求企业应当建立实施危害分析与关键控制点体系，2023-06-07159人看过
中标是指招标人向经评选的投标人发出中标通知书，并在规定的时间内与之签订书面合同的行为，中标通知书对招标人和中标人具有法律效力。 中标通知书发出后，招标人改变中标结果的，或者中标人放弃中标项目的，应当依法承担法律责任。依法必须进行招标项目的招... 更多>
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检出三聚氰胺婴幼儿配方乳粉名单广西在线咨询 2022-03-04选相对安全的检出三聚氰胺婴幼儿配方乳粉企业名单1、石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方乳粉2、上海熊猫乳品有限公司生产的熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉3、青岛圣元乳业有限公司生产的圣元牌婴幼儿配方乳粉4、山西古城乳业集团有限公司生产的古城牌婴幼儿配方乳粉5、江西光明英雄乳业股份有限公司生产的英雄牌婴幼儿配方乳粉6、宝鸡惠民乳品（集团）有限公司生产的惠民牌婴幼儿配方乳粉7、内蒙古蒙牛乳业（集团 -
生产婴幼儿奶粉的要求福建在线咨询 2022-03-13乳制品生产企业应当符合良好生产规范要求。国家鼓励乳制品生产企业实施危害分析与关键控制点体系，提高乳制品安全管理水平。生产婴幼儿奶粉的企业应当实施危害分析与关键控制点体系。对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的乳制品生产企业，认证机构应当依法实施跟踪调查;对不再符合认证要求的企业，应当依法撤销认证，并及时向有关主管部门报告。 -
乳制品、婴幼儿奶粉、婴幼儿奶粉等有什么标签，标签应当注意什么？河北在线咨询 2022-03-07乳制品的包装应当有标签。标签应当如实标明产品名称、规格、净含量、生产日期，成分或者配料表，生产企业的名称、地址、联系方式，保质期，产品标准代号，贮存条件，所使用的食品添加剂的化学通用名称，食品生产许可证编号，法律、行政法规或者乳品质量安全国家标准规定必须标明的其他事项。使用奶粉、黄油、乳清粉等原料加工的液态奶，应当在包装上注明;使用复原乳作为原料生产液态奶的，应当标明“复原乳”字样，并在产品配料中 -
婴幼儿离婚怎么处理婴幼儿离婚河南在线咨询 2022-11-101、离婚双方有尚处于婴幼儿阶段的孩子的，孩子一般归母方，除非是有特殊情况的，才归父方。 2、两周岁以下的子女，一般随母方生活。母方有下列情形之一的，可随父方生活： (1)患有久治不愈的传染性疾病或其他严重疾病，子女不宜与其共同生活的; (2)有抚养条件不尽抚养义务，而父方要求子女随其生活的; (3)因其他原因，子女确无法随母方生活的。 -
婴幼儿配方食品应当特殊遵守哪些规定香港在线咨询 2022-07-02生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等，应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准，保证婴幼儿生长发育所需的营养成分。《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》 第一条为严格婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理，保证婴幼儿配方乳粉质量安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。 第二条在中华人民共和国境内生产销售和进口的婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理，适用本办法。
