8/12/20089:41:30AM
专家提醒
市场难觅3加仑装大桶一喝就一个月
“家里人口少,5加仑的桶装水一个月都喝不完,可3加仑的又不好买。”市民许先生向记者反映这样的难题。进入5月,天气越来越热,水中的微生物容易超标,但市场上却很难看到3加仑桶装水的身影。
市场难觅3加仑桶装水
沈阳大约有几十种品牌的桶装饮用水,都没有生产3加仑的桶装水?记者咨询了几家不同品牌的水站,据某著名品牌桶装水太平庄店负责人透露,目前市场上销售量较大的几个品牌桶装水,都没有生产3加仑的。
另一国内知名品牌桶装水皇姑送水站的工作人员则表示,他们有销售3加仑的桶装水,但因为5加仑装(19升)和3加仑装(11升)的桶装水,在价钱上差三四元钱,消费者一般都会选择较为划算的5加仑装。他透露,目前沈阳只有少数几个品牌才生产和销售3加仑的桶装水。
开封后最好一周喝完
饮用水业内人士表示:“无论3加仑装还是5加仑装,只要是同一品牌,其品质都是一样的。由于购买3加仑桶装水的人群并不是很多,需求影响供应,生产厂家就会不生产或少量生产3加仑装的桶装水,消费者自然很难在市场上购买到。”
饮用水安全专家还提醒消费者:“桶装水开封后会与空气接触,导致细菌进入桶内,如果饮用时间过长,细菌容易在水中繁殖,所以,开封的桶装水最好在一周内喝完。”
沈阳本月还将检查桶装水
沈阳市质监局食品处的相关负责人介绍说:“沈阳本月起还将对桶装水进行检查。”目前,沈阳有桶装饮用水生产企业60家,每年二三季度抽查合格率较低,最高仅达87.9%。桶装水不合格主要是微生物超标,约占不合格指标总量的2/3,例如大肠杆菌超标等;不合格的原因主要有水源污染、生产环境不洁净、灭菌不彻底等。
据了解,沈阳即将开展的检查包括:水企生产证照、文件是否齐全;灌装车间空气清洁度;车间环境等。另外还要进行包括色度、浑浊度、肉眼可见物、菌落总数等出厂项目检查。
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