1、消费者的姓名以及住址、电话号码等联系方式（通常需要出示身份证）；

2、被投诉人的名称、地址；投诉的要求、理由及相关的事实（通常是形成一篇投诉信）；

3、需要出示投诉的证据（通常是相关发票、凭证、单据、照片等等）。

湖南工商局投诉电话是多少

湖南工商局投诉电话是：12315。

工商局的主要职责：

1、负责市场监督管理和行政执法的有关工作，起草有关法律法规草案，制定工商行政管理规章和政策；

2、负责各类企业、农民专业合作社和从事经营活动的单位、个人以及外国（地区）企业常驻代表机构等市场主体的登记注册并监督管理，承担依法查处取缔无照经营的责任；

3、承担依法规范和维护各类市场经营秩序的责任，负责监督管理市场交易行为和网络商品交易及有关服务的行为；

4、承担监督管理流通领域商品质量和流通环节食品安全的责任，组织开展有关服务领域消费维权工作，按分工查处假冒伪劣等违法行为，指导消费者咨询、申诉、举报受理、处理和网络体系建设等工作，保护经营者、消费者合法权益；

5、承担查处违法直销和传销案件的责任，依法监督管理直销企业和直销员及其直销活动；

6、负责垄断协议、滥用市场支配地位、滥用行政权力排除限制竞争方面的反垄断执法工作（价格垄断行为除外）。依法查处不正当竞争、商业贿赂、走私贩私等经济违法行为；

7、负责依法监督管理经纪人、经纪机构及经纪活动；

8、依法实施合同行政监督管理，负责管理动产抵押物登记，组织监督管理拍卖行为，负责依法查处合同欺诈等违法行为；

9、指导广告业发展，负责广告活动的监督管理工作；

10、负责商标注册和管理工作，依法保护商标专用权和查处商标侵权行为，处理商标争议事宜，加强驰名商标的认定和保护工作。负责特殊标志、官方标志的登记、备案和保护；

11、组织指导企业、个体工商户、商品交易市场信用分类管理，研究分析并依法发布市场主体登记注册基础信息、商标注册信息等，为政府决策和社会公众提供信息服务；

12、负责个体工商户、私营企业经营行为的服务和监督管理；

13、开展工商行政管理方面的国际合作与交流；

14、领导全国工商行政管理业务工作；

15、承办国务院交办的其他事项。

法律依据：《工商行政管理机关行政处罚程序规定》第六十九条

工商行政管理机关对当事人作出罚款、没收违法所得处罚的，应当由当事人自收到处罚决定书之日起十五日内，到指定银行缴纳罚没款。

有下列情形之一的，可以由办案人员当场收缴罚款：

（一）当场处以二十元以下罚款的；

（二）对公民处以二十元以上五十元以下、对法人或者其他组织处以一千元以下罚款，不当场收缴事后难以执行的；

（三）在边远、水上、交通不便地区以及其他原因，当事人向指定银行缴纳罚款确有困难，经当事人提出的。

办案人员当场收缴罚款的，应当出具省、自治区、直辖市财政部门统一制发的罚款收据。

《工商行政管理部门处理消费者投诉办法》第十二条投诉材料、授权委托书原件以及受托人的身份证明。授权委托书应当载明委托事项、权限和期限，并应当由消费者本人签名。