店铺转让被骗，你可以通过法院诉讼的渠道解决。如果构成诈骗，你则可以通过公安机关报案解决。在进行店铺转让的过程中，有以下一些事项需要注意：

1、签订合同前，租赁双方应相互交验有关身份证明及房屋权属证明。那个店面是否设立了别的权属,如抵押权等你也可以问一下,关于当地是否有什么门前三包呀什么别的类似的责任你都应该心里有数。

2、务必考察店面转让的原因及之前的债权、债务情况，并在合同中明确注明，以免跌入转让合同的陷阱。

3、务必事先调查清楚您所看中的店面地段在短期内是否有市政方面的拆迁规划，从而避免上当受骗。

4、交房时需要验收,双方应共同查验房屋内的设施、设备，填写《房屋附属设施、设备清单》并签字盖章,已备以后还房时再核对.

5、合同正本和附件你都要保存好,以防万一,可以花点钱公证一下。

一、开小吃店需要什么手续

开个小吃店需要个体营业执照、食品卫生许可、税务登记证、健康证。

流程如下：

1、首先你要确定你的店办个体户营业执照还是企业营业执照，如果是小门店的话，建议你办个体户营业执照，手续简单，费用也低。公司的企业执照，那么费用和后期维护等都麻烦。

2、去工商部门申请《个体工商户名称预先核准通知书》（这里就必要要确定你店的名字和招牌了）。

3、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及店面的房产证明文件或者租赁合同的复印件，身份证、复印件，去当地的卫生防疫部门或食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》也有的地方是叫《食品卫生许可证》。

4、办好《餐饮服务许可证》，去工商部门办理工商营业执照。所需要的资料有：本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证明文件复印件（土地证或者房产证等等），店面的租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件，

材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话，一般一周左右就能拿到，办个体户的费用是是23块不是本地人的话，需要提供计生证明文件等材料。

5、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料，15元/证

。各地的办证手续和程序收费可能有所不同，具体情况最好还是当面咨询政府部门，这里举例是西安的。

6、健康证，这个是必不可少的。营业执照上的负责人需要取得健康证，店员都要有健康证悬挂在店内显著为止，办健康证是100元/个，办这个证件的费用不高，但是要在卫生部门买一套消毒物品，大概是几百块钱的事情。建议请上述部门指导如何装修厨房，问清楚有什么要求，否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次，就前功尽弃了。

二、商铺转让合同里面属于要注意什么

商铺转让合同签订的注意事项：

1、签订合同前，租赁双方应相互交验有关身份证明及房屋权属证明；

2、务必考察店面转让的原因及之前的债权、债务情况，并在合同中明确注明，以免跌入转让合同的陷阱；

3、务必事先调查清楚您所看中的店面地段在短期内是否有市政方面的拆迁规划，从而避免上当受骗；

4、交房时需要验收，双方应共同查验房屋内的设施、设备，填写《房屋附属设施、设备清单》并签字盖章，已备以后还房时再核对；

5、合同正本和附件你都要保存好。