侦查的具体的方法：

1、调查措施。如现场勘查、检验、侦查实验、调查访问、辨认、讯问、询问、通报等。

2、追缉措施。如追踪、堵截、搜索、守候、通缉等。

3、强制措施。如拘传、拘留、逮捕、搜查、取保候审、监视居住等。

对于侦查的规定：

1、公安机关对已经立案的刑事案件，应当进行侦查，收集、调取犯罪嫌疑人有罪或者无罪、罪轻或者罪重的证据材料。对现行犯或者重大嫌疑分子可以依法先行拘留，对符合逮捕条件的犯罪嫌疑人，应当依法逮捕。

2、公安机关经过侦查，对有证据证明有犯罪事实的案件，应当进行预审，对收集、调取的证据材料予以核实。

法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十五条

公安机关对已经立案的刑事案件，应当进行侦查，收集、调取犯罪嫌疑人有罪或者无罪、罪轻或者罪重的证据材料。对于盗窃案件的侦查，公安机关进行侦查一般采用讯问犯罪嫌疑人、询问证人、勘验、检查、搜查、技术侦察措施等方法。在现实生活中，盗窃的行为非常多，公民在发现被盗窃后，应及时向公安机关报案，公安机关认为需要追究刑事责任的，会立案进行侦查。

刑事立案侦查追诉的具体时效何时算

刑事追诉时效截止日判定如下：《中华人民共和国刑法》第八十七条规定，犯罪经过下列期限不再追诉：（一）法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；（二）法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；（三）法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；（四）法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。第八十八条规定，在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件以后，逃避侦查或者审判的，不受追诉期限的限制。被害人在追诉期限内提出控告，人民法院、人民检察院、公安机关应当立案而不予立案的，不受追诉期限的限制。第八十九条规定，追诉期限从犯罪之日起计算；犯罪行为有连续或者继续状态的，从犯罪行为终了之日起计算。在追诉期限以内又犯罪的，前罪追诉的期限从犯后罪之日起计算。