我国食品生产经营和监管基础条件有所改善
来源:法律编辑整理 时间: 2023-06-07 17:06:24 401 人看过

通过各方面的努力,我国食品生产经营和监管工作的基础条件有所改善,为解决长期困扰我国经济社会发展的食品安全问题积累了经验。全国人大常委会副委员长路甬祥24日代表执法检查组向全国人大常委会作报告时说。

他指出,随着食品安全法的实施,国务院及其有关部门通过制定和实施《轻工业调整和振兴规划》《奶业整顿和振兴规划》等有关食品的产业、行业发展规划,加快调整结构,推进产业升级,提高农牧业和食品加工业的规模化、现代化水平。

一些省市在城镇采取农改超、农贸市场升级改造等措施,鼓励和扶持发展食品经营企业的连锁和规模化经营;在农村推行专业合作组织和公司加农户模式,推进农业标准化生产,加强源头治理。

此外,各地积极利用现代化信息技术改进食品安全工作,构筑区域性食品检测资源与检验结果信息共享平台,建设食品流通网、监管责任网、群众监督网等覆盖广泛的食品溯源和监督网络。有的地方通过设立食品安全信息员等专、兼职食品安全工作人员等措施,加强了基层监管工作。

声明:该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误,请通过反馈渠道提交信息, 我们将及时处理。【点击反馈】
律师服务
2025年02月25日 09:47
你好,请问你遇到了什么法律问题?
加密服务已开启
0/500
律师普法
换一批
更多食品生产经营相关文章
  • 食品生产经营必须遵守哪些卫生条件?
    (一)保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离;(二)食品生产经营企业应当有与产品品种医学教育网搜集整理、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所;(三)应当有相应的消毒、更衣、医学教育网搜集整理盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施;(四)设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物;(五)餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁;(六)贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染;(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料;(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将
    2023-07-05
    384人看过
  • 我国食品安全监管部门有哪些?
    我国食品安全监管部门包括国务院食安办、卫生部、农业部、质检总局、工商总局、食药监管局、公安机关、商务部门、工信部等。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。《中华人民共和国食品安全法》第五条国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。
    2024-04-26
    491人看过
  • 积极改善农产品安全生产条件
    我国农产品质量安全水平不断提高,蔬菜、水果、畜产品、水产品等主要检测指标合格率均保持在90%以上,出口食品合格率保持在99%以上。努力增加投放,积极改善农产品安全生产条件。保障农产品质量安全,源头在生产环节。因此,加强农产品生产基地和有关支撑服务体系建设,改善农产品安全生产条件,对于从源头上保障农产品质量安全具有重要意义。国家发改委十分重视农产品生产基地和有关支撑服务体系建设,进一步加大了投入力度。为了提高农业综合生产能力,改善农产品安全生产条件,2006年底,国家发改委在编制2007年中央预算内资金和国债投资安排计划时,共安排中央预算内资金和国债投资120亿元,用于大型商品粮基地、优质粮食产业工程、棉花基地、植保工程、动物防疫体系、种子工程、畜禽水产良种工程、大型灌区节水改造、农村饮水安全应急工程等项目建设。今年下半年,针对部分地区发生猪蓝耳病疫情、生猪生产出现下滑的形势,根据财政增收情
    2023-04-24
    315人看过
  • 我国证券市场监管基础建设研究
    纵观世界,没有哪一个国家不对证券市场进行严密监管的。从理论上讲,对于市场监管的需要,是因为存在市场失灵的情况,证券市场尤其如此。证券交易的虚拟性与实体经济活动的真实性根本不同、证券市场巨大的利益驱动、证券价格的巨幅波动以及证券市场波动对实体经济运行造成的巨大影响,也决定了国家必须对证券市场进行严密的监管。我国证券市场是新兴市场,证券市场监管严重滞后。我国证券市场在发展过程中表现出来的虚假信息、操纵价格、内幕交易、极限投机等方面的问题已经危害到证券市场自身的发展,损害了投资者的利益。我国证券市场监管在行使职能过程中表现出来的头痛医头。方法单一、法规不完善、措施不到位、效果不理想等问题充分说明其存在的问题是全方位和多层次的。深入分析,其根本原因就在于证券市场监管的基础建设方面存在严重缺陷。因此,研究并借鉴西方发达国家证券市场监管体制,加强和完善我国证券市场监管的基础建设是摆在我们面前的一项刻不
    2023-06-12
    428人看过
  • 食品生产经营人员食品卫生知识培训管理办法*
    (1989年12月5日卫监字(89)第43号发布)第一条根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》第二十条第一项、第三十三条第二项的规定,为加强食品生产经营人员的培训工作,制定本办法。第二条凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的单位(包括机关集体食堂)或个人,都必须遵守本办法。第三条食品生产经营人员必须在接受食品卫生法规和食品卫生知识的培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。第四条食品生产经营人员的基本培训教材由国务院卫生行政部门颁发,各省、自治区、直辖市卫生行政部门可结合实际增补内容。第五条食品生产经营人员的培训应包括食品生产经营单位的负责人、卫生管理人员及一般食品从业人员。食品生产经营单位负责人、卫生管理人员及一般食品从业人员的初次培训时间应分别不少于20、50、15学时。通过培训达到基本掌握与本人工作有关的食品卫生法规、标准和卫生科学知识。对经过初训已在职的食品生产经营人员,
    2023-04-24
    381人看过
  • 关于修改《天津市生产经营清真食品管理办法》
    市人民政府决定对《天津市生产经营清真食品管理办法》(1995年市人民政府令第39号)作如下修改:一、将本《办法》中《天津市清真食品生产经营许可证》修改为:《天津市清真食品生产经营合格证》;将《许可证》修改为:《合格证》。二、将第十二条修改为:对于违反本办法且不听劝阻的,市和区、县人民政府民族事务工作部门视其情节轻重,发出书面通知限期整改。逾期不改的,即收回《合格证》和清真标志牌,同时建议工商行政管理机关依法予以处罚;构成犯罪的,由司法机关追究刑事责任。三、将第十四条删除。相关各条序号作相应调整。本决定自发布之日起施行。《天津市生产经营清真食品管理办法》根据本决定作相应的修正,重新发布。天津市生产经营清真食品管理办法(1995年4月20日市人民政府发布1997年9月3日根据市人民政府《关于修改〈天津市生产经营清真食品管理办法〉的决定》修订发布)第一条为加强清真食品的生产经营管理,尊重少数民族
    2023-06-06
    283人看过
  • 食品检验学基础
    食品检验
    众所周知,食品是维持人的生命和进行一切劳动的能源,任何人都离不开食品。因此,食品质量的好坏,关系重大。而食品质量的好坏。主要视其营养元素含量的多少,存不存在有害物质,以及它的可接受性。食品检验就是专门研究和评定食品品质及其变化的一门学科。食品检验的方法与其他物质一样,也包括化学分析法、仪器分析法、微生物分析法和生物鉴定法等。化学分析法是食品检验学的基础,它包括定性分析和定量分析,而大部分食品的来源和成份都是已知的,因此一般情况下不需要进行定性分析,只需要进行定量分析就可以了。食品定性分析是研究食品试样中某一特定物质含量的测定。按照测定方法的不同,可以分为滴定分析、重量分析和仪器分析。滴定分析是将一种已知准确浓度的试剂溶液与待测物质作用,测量试剂溶液的体积再计算被测物质的含量。它又包括酸碱滴定法(例如食品中蛋白质含量的测定——凯氏法)、氧化还原滴定(例如过氧化值的测定——碘量法)、络和滴定(
    2023-06-06
    474人看过
  • 食品安全法拟规定生产经营转基因食品应标示
    种蔬菜瓜果拟禁用剧毒高毒农药十二届全国人大常委会第十四次会议昨日在北京人民大会堂开幕。会议听取了全国人大法律委员会关于食品安全法修订草案和广告法修订草案审议结果的报告。法律委员会认为上述两个修订草案已比较成熟,建议提请本次常委会会议审议通过。会议还听取了全国人大法律委关于国家安全法草案修改情况和境外非政府组织管理法草案修改情况的汇报。全国人大财政经济委提出了关于提请审议证券法修订草案的议案。全国人大农业与农村委提出了关于提请审议种子法修订草案的议案。最高法院提出了关于提请审议关于授权在部分地区开展人民陪审员制度改革试点工作的决定草案的议案。食品安全法剧毒高毒农药不得用于蔬菜、保健食品声明本品不能代替药物、婴幼儿配方乳粉配方拟实行注册管理昨日,十二届全国人大常委会十四次会议继续审议食品安全法修订草案。不得分装生产婴幼儿配方乳粉2009年《食品安全法》正式施行,去年6月、12月修订草案两次提交
    2023-06-06
    350人看过
  • 什么应当加强对食品生产经营者反食品浪费情况的监督督促食品生产经营者落实反
    国务院市场监督管理部门应当加强对食品生产经营者反食品浪费情况的监督督促食品生产经营者落实反食品浪费措施。食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者也是对自身生产的食品负责的第一人。只有从法律制度上确保食品生产经营者切实做到依法生产经营,诚实守信,对食品安全负起应尽的社会责任,才能建立起保障食品安全的长效机制。食品生产经营者应当符合的要求有:1、场所应保持环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;2、有相应的消毒、更衣、盥洗、采光等符合法律规定的设备或者设施;3、合法的技术人员和规章制度;4、合理的设备布局和工艺流程。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第一百一十四条食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的;县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。食品生产经营者应当立即采取措施,进行整改,
    2023-08-09
    470人看过
  • 论完善食品安全监管体制
    一、我国食品安全管理体制的现状我国食品安全管理体制可概括为全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动。这种食品安全管理体制确立的依据主要是《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[2004]23号,以下简称《决定》)与中央编办《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》(中央编办发[2004]35号,以下简称《通知》)。上述文件确立了监管环节由部门监管的原则,采取了分段监管为主、品种监管为辅的方式。农业部门负责初级农产品生产环节的监管;质检部门负责食品生产加工环节的监管,将现由卫生部门承担的食品生产加工环节的卫生监管职责划归质检部门;工商部门负责食品流通环节的监管;卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管;食品药品监管部门负责对食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故。对于加强部门之间的协调沟通,《决定》明确了建立健全食品安全组织协调机制,统一组织
    2023-06-06
    395人看过
  • 英国食品标准署和食品安全监管机制
    英国是较早重视食品安全并建立完备监管机制的国家之一,其法律体系完善,法律责任严格,监管职责明确,措施全面具体。食品标准署(FoodStandardsAgency)在英国的食品安全监管机制中则扮演着核心角色。一、食品安全法律体系健全的法律体系是食品安全监管顺利推行的基础。英国从1984年开始分别制定了《食品法》、《食品安全法》、《食品标准法》、《食品卫生法》、《动物防疫法》等,同时还出台了许多专门规定,如《甜品规定》、《食品标签规定》、《肉类制品规定》、《饲料卫生规定》和《食品添加剂规定》等。这些法律法规涵盖所有食品类别,涉及从农田到餐桌整条食物链的各个环节。根据英国法律规定,企业作为当事人对食品安全负主要责任。企业应根据食品安全法律法规的要求来生产食品,确保其生产、销售的食品符合安全卫生标准。政府在食品安全监管中的主要职责,就是通过对食品生产者、加工者、销售者的监督管理,最大限度地减少食品
    2023-04-24
    395人看过
  • 山西省食品生产经营者采购食品索证管理规定
    第一条为加强对食品生产经营者采购食品的监督管理,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《山西省食品卫生条例》的规定,结合本省实际。制定本规定。第二条凡在本省行政区域内的各级卫生行政部门和食品生产经营者均应当遵守本规定。第三条县级以上地方人民政府卫生行政部门在本行政区域内负责食品生产经营者采购食品索证监督管理。第四条食品生产经营者的产品质量检验机构和省卫生行政部门资质确认的食品卫生检验机构所出具的检验合格证或者化验单,作为销售者采购食品索证的依据。第五条在本行政区域内的食品生产经营者采购食品索证的范围和种类规定如下:(一)食品:肉及肉制品、乳及乳制品、蛋制品、水产品及其制品、豆制品、酒类、饮料、茶叶、冷食、糕点类、粮谷类及其制品、食用油、调味品、酱腌莱、罐头、糖果、蜜饯、食糖、婴幼儿的主、辅食品、新资源食品、保健食品、辐照食品、强化食品、特殊营养食品;(二)食品添加剂、营养强化剂;(三)进口食品
    2023-06-14
    312人看过
  • 食品行业协会完善食品安全监管体系
    为进一步完善食品安全监管体系,搭建食品安全行业自律平台,6月27日,新野县食品行业协会成立大会在县工商局会议室隆重召开,来自全县50余家食品供货商、食品生产经销企业以及超市代表参加了这次会议,县人大副主任朱有胜、政协副主席韩公怀和县工商局的全体领导班子成员出席了这次会议。会议审议并通过了《新野县食品行业协会章程》,选举了会长、副会长、秘书长、常务理事。县工商局党组书记、局长靳元福在会上讲到,做好食品安全工作是一项系统庞大的社会工程,不能仅靠某一个部门或某一个单位,需要全社会共同关注和积极参与。通过建立协会组织,形成一个由政府部门监管、食品行业协会自律、社会群众监督的三位一体的食品监管体系。食品行业协会的建立不仅要在促进行业发展上下功夫,更重要的是在维护食品消费安全上发挥积极作用,发现问题及时处理,筑起食品安全的牢固防线,促进我县食品安全形势的根本好转。新当选的食品行业协会会长台文良在会上发
    2023-06-07
    156人看过
  • 陕西省清真食品生产经营管理办法
    第一条为了加强对清真食品生产、经营的管理,促进民族团结,发展民族经济,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《城市民族工作条例》等法律、法规,结合我省实际,制定本办法。第二条本办法所称清真食品是指保持伊斯兰教传统饮食习惯的回族、维吾尔族、哈萨克族等少数民族(以下简称回族等少数民族)以清真、回族、穆斯林、伊斯兰名义,按照其传统风俗习惯生产、加工、经营(以下简称经营)的各种食品。第三条本办法适用于本省行政区域内经营清真食品的企业和个人(以下简称清真食品经营者)。第四条县级以上人民政府工作行政部门或民族工作主管部门(以下简称民族工作行政部门)负责本办法的实施。工商行政管理、商务、旅游、卫生和劳动等有关行政部门依照各自职责对清真食品经营活动实施监督管理。第五条清真食品经营者应具备以下条件:(一)企业经营者,其法定代表人或主要业务负责人应由回族等少数民族人员担任,其他领导成员中至少要有一名回族等少数民族
    2023-04-24
    239人看过
换一批
#食品安全法
北京
律师推荐
    展开

    食品生产经营是指国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。 食品生产经营制度协助食品市场动员和运用有效资源,采取计划、组织、领导和控制等方式,对食品、食品添加剂和食品原材料的采购,食品生产、流通、销... 更多>

    #食品生产经营
    相关咨询
    • 食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的
      福建在线咨询 2022-01-20
      食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故的潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品监督管理部门报告;需要重新办理许可手续的,应当依法办理。县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当加强对食品生产经营者生产经营活动的日常监督检查;发现不符合食品生产经营要求情形
    • 食品经营和生产药品监管渎职罪怎么判刑的
      甘肃在线咨询 2022-10-14
      《中华人民共和国刑法》 第四百零八条之一【食品、药品监管渎职罪】负有食品药品安全监督管理职责的国家机关工作人员,滥用职权或者玩忽职守,有下列情形之一,造成严重后果或者有其他严重情节的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果或者有其他特别严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑: (一)瞒报、谎报食品安全事故、药品安全事件的; (二)对发现的严重食品药品安全违法行为未按规定查处的; (三)在药品
    • 食品生产经营企业的员工的基本条件都有哪些
      云南在线咨询 2023-03-18
      食品生产经营企业应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从业人员应当符合下列条件: 1、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 2、食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等。 3、食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员
    • 国家法律规定禁止生产经营食品的食品及食品经营许可管理制度有哪些
      澳门在线咨询 2022-03-05
      禁止生产经营下列食品:(1)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(2)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;(3)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;(4)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或
    • 食品生产经营者应在什么条件下办理食品生产经营许可证?会有什么?
      内蒙古在线咨询 2022-03-07
      设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得食品生产许可后,办理工商登记。县级以上质量监督管理部门依照有关法律、行政法规规定审核相关资料、核查生产场所、检验相关产品;对相关资料、场所符合规定要求以及相关产品符合食品安全标准或者要求的,应当作出准予许可的决定。其他食品生产经营者应当在依法取得相应的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可后,办理工商登记。法律、法规对食品生产加工小