最低工资，是指劳动者在法定工作时间提供了正常劳动的前提下，其雇主(或用人单位)支付的最低金额的劳动报酬。劳动者只要正常出勤并在用人单位指挥下工作，均可认为是正常工作。对于劳动者因工作能力等原因未完成工作任务的，其工资不应低于最低工资标准。

计件工资是按照工人生产的合格品的数量(或作业量)和预先规定的计件单价，来计算报酬的一种工资形式。它不是直接用劳动时间来计量，而是用一定时间内的劳动成果——产品数量或作业量来计算，因此，它是间接用劳动时间来计算的，是计时工资的转化形式。计件工资计算的主要依据是计件单价，即工人完成每一件产品的工资额。一般按各该等级工人的日(小时)工资率除日(小时)产量来确定。

实行计件工资制的用人单位，必须在科学合理的劳动定额基础上，确定基本计件单价和超额计件单价。基本计件单价根据法定工作时间内应完成的正常劳动确定。劳动者提供正常劳动并按基本计件量计算的工资，不得低于最低工资标准。超额计件单价用于计算劳动者超出正常劳动的工资报酬。本案中，若按双方的劳动合同约定，完成70%的工作定额，谭某也只能拿到40%的工资，这样的计件单价明显不合理，也不公平。对谭某来说，他已在工厂规定的工作时间内履行了正常的劳动义务，因此其工资不应低于最低工资标准。

相关知识延伸阅读：计件工资实施的要求

1)要将推行计件工资形式与企业全面落实完成各项经济承包责任制联系起来，将计件工资作为落实经济承包责任制的有效手段。

2)加强对计件工资的宣传解释，使广大员工对计件工资的目的、意义、可行性以及与切身利益的关系有深入的理解，取得所有员工的支持。

3)加强企业的科学管理，建立和健全各项管理制度。

4)必须同时制定严格的任务要求。

5)要加强企业科学的劳动组织管理，实行计件工资的班组在合理劳动组合过程中，应特别注意工人技术等级的合理配置、使班组技术等级结构能满足所干工作在技术复杂、熟练、精确以及繁重等不同方面的要求。

6)在企业工资总额与经济效益挂钩浮动的情况下，企业在计件工资的分配上应留有一定的余地。

7)就正确选择计件工资的具体方式。

8)加强思想政治工作。

9)计件工资本身必须体现工作效率提升，需要在日常工作中加强相关数据的收集和整理，作为下一步计件工资标准调整的依据和基础。