吃大雁处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金，情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。大雁是国家二级保护动物。吃大雁构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪。侵犯的客体是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的管理制度。

一、非法杀害珍贵野生动物罪的犯罪构成

非法杀害珍贵野生动物罪的犯罪构成：

1、客体要件是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的管理制度；

2、客观要件是非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的行为；

3、主体要件是一般主体；

4、主观要件是故意，过失不构成本罪。

根据《刑法》第三百四十一条第一款规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、非法猎捕非法野生动物罪既遂量刑规定

非法猎捕珍贵野生动物罪的量刑标准：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

根据《刑法》第三百四十一条规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

三、狩猎国家保护动物量刑标准是怎样的

非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

非法猎捕、杀害、收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物构成犯罪，具有下列情形之一的，可以认定为情节严重；非法猎捕、杀害、收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物，并具有下列情形之一的，可以认定为情节特别严重：

1、犯罪集团的首要分子；

2、严重影响对野生动物的科研、养殖等工作顺利进行的；

3、以武装掩护方法实施犯罪的；

4、使用特种车、军用车等交通工具实施犯罪的；

5、造成其他重大损失的。