当事人可以通过以下办法收集婚外情的证据：一般情况下，由当事人自行收集，或委托他人收集与婚外情有关的物证、书证、视听资料、电子数据等材料。若当事人因权限无法调取的，可以申请人民法院依职权调取。

一、公检法调取证据的手续

公安机关需要申请调查令即可调取证据。根据《高民院关于民事诉讼证据若干规定》第十七条规定符合列条件事及其诉讼中国申请民院调查收集证据：（1）申请调查收集证据属于家关部门保存并须民院依职权调取档案材料；（2）涉及家秘密、商业秘密、隐私材料；（3）事及其诉讼中国确客观原能自行收集其材料《证据规定》赋予事向院申请调取证据权利实践事向院申请调查取证往往遇障碍，首先院审查事申请否符合律规定确定否职权调查取证证据规则。院职权调取证据规定模糊于明显符合条件采取推脱态度申请。旦院裁定准事没其救济途径其院案少现状允许官更间调查取证选择给申请调查令式目前调查令能诉讼中国律师才能持事没权利获调查令即使持调查令关部门配合取证。《高民院关于民事诉讼证据若干规定》第六十八条规定:侵害合权益或者违反律禁止性规定取证据能作认定案件事实依据所说提供电录音虽未经同意没侵害合权益没违反律禁止性规定作证据向院提供证据。公安机关向有关单位收集、调取的书面证据材料，必须由提供人签名，并加盖单位印章；公安机关向个人收集、调取的书面证据材料，必须由本人确认无误后签名或盖章。向有关单位和个人调取能够证实犯罪嫌疑人有罪或者无罪的证据材料，并且可以根据需要拍照、录像、复印和复制。对于涉及国家秘密的证据，应当严格保密。《公安机关办理刑事案件程序规定》第五十一条公安机关必须依照法定程序。收集能够证实犯罪嫌疑人有罪或者无罪、犯罪情节轻重的各种证据。严禁刑讯逼供和以威胁、引诱、欺骗或者其他非法的方法收集证据。必须保证一切与案件有关或者了解案情的公民，有客观充分地提供证据的条件，除特殊情况外，并且可以吸收他们协助调查。第五十二条公安机关向有关单位和个人收集、调取证据时，应当告知其必须如实提供证据。对于涉及国家秘密的证据以及获取犯罪证据的技术侦查措施，应当保守秘密。凡是伪造证据、隐匿证据或者毁灭证据的，都必须受法律追究。第五十三条公安机关向有关单位和个人调取实物证据，应当经县级以上公安机关负责人批准，开具《调取证据通知书》。被调取单位、个人应当在通知书上盖章或者签名，拒绝盖章或者签名的，公安机关应当注明。公安机关向有关单位收集、调取的书面证据材料，必须由提供人签名，并加盖单位印章；公安机关向个人收集、调取的书面证据材料，必须由本人确认无误后签名或者盖章。

二、出轨可以申请法院调取证据吗

出轨不可以申请法院调取证据，根据谁主张，谁举证原则，出轨离婚的应当由主张对方出轨的当事人负责提供证据。

存在以下情况的，才可以申请由法院调取证据：

一、申请调查收集的证据属于国家有关部门保存并须人民法院依职权调取的档案材料；

二、涉及国家秘密、商业秘密、个人隐私的材料；

三、当事人及其诉讼代理人确因客观原因不能自行收集的其他材料。