本文介绍了犯罪未遂的定义及故意伤害罪的刑罚。犯罪未遂是指已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的情况。故意伤害罪是指故意伤害他人身体的行为，刑罚为三年以下有期徒刑、拘役或管制。若故意伤害行为致人重伤，则刑罚为三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，则刑罚为十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。

如果持刀伤人未造成严重伤害,则可以将其定性为故意伤害罪或故意杀人罪未遂。是否需要追究刑事责任取决于具体案情。

犯罪未遂的已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的，是犯罪未遂。

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或管制。犯前款罪的，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；

致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。

犯罪未遂如何定罪？

犯罪未遂是指已经着手实行犯罪，但由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的行为。根据我国《刑法》的规定，犯罪未遂可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。具体定性要根据犯罪未遂时的具体情况来判断。

1. 如果犯罪未遂时已经实行终了，只是由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞，那么可以认定为犯罪未遂。

2. 如果犯罪未遂时未实行终了，犯罪分子已经着手实行犯罪，但由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞，那么可以认定为犯罪未遂。

3. 如果犯罪未遂时已经实行终了，犯罪分子由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞，那么可以认定为犯罪未遂。

4. 如果犯罪未遂时未实行终了，犯罪分子由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞，那么可以认定为犯罪未遂。

不过，在具体司法审判中，会根据案件的具体情况和证据来进行定性。犯罪未遂的定性是按照既遂犯从轻或者减轻处罚的原则来确定的。

在我国，犯罪未遂可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。具体定性要根据犯罪未遂时的具体情况来判断。在司法审判中，会根据案件的具体情况和证据来进行定性。

《刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。