一、食品安全管理人员上岗有什么条件
1、食品生产企业,对食品安全管理人员要加强培训和考核,经考核合格,具备食品安全管理能力的,才能上岗。
2.法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第四十四条食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用。
二、食品安全要注意哪些
1、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
2、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
4、看产品标签,注意区分认证标志。
5、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
6、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
7、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
8、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。
9、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据、
10、不购买和食用三无产品。
-
食品安全监管人员失职罪属于食品安全犯罪吗
165人看过
-
食品安全员做什么的
113人看过
-
山东:成立食品安全委员会加强食品安全监管
388人看过
-
郑州市食品安全协管员信息员管理办法
394人看过
-
食品安全法:监督管理
349人看过
-
如何成为一名食品安全管理员?
320人看过
营业执照是企业或组织合法经营权的凭证。《营业执照》的登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置,营业执... 更多>
-
食品安全管理条例食品安全许可证管理办法广东在线咨询 2022-03-14违反本办法第十二条的规定,安排患有《食品安全法》第三十四条以及《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,或者违反本办法第十三条第一款、第二款,第十四条第一款,第十五条,第十八条,第十九条,第二十条第二款的规定的,责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上二万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
-
食品安全管理员证怎么办理河北在线咨询 2023-12-05去当地食药监局进行办理。 参加食品安全管理员培训考核,经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料: 1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件; 2、本人身份证原件;如替人代领,代领者需提供身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明; 3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的
-
食品生产企业必须配备食品安全管理人员吗?吉林省在线咨询 2023-06-11根据食品安全法第44条的规定,食品生产企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。每个食品生产经营企业都要配备食品安全管理人员,可以是专职人员也可以是兼职人员。食品安全管理人员在上岗前,食品生产经营企业应当对其进行考核,了解其是否掌握了解食品安全相应知识和能力,对考核不合格的,不能安排其上岗工作。随着食品安全专业知识的不断更新,食品安全管理人员也应随之更新自己的专业知识和能力,因此企业应加强
-
生鲜食品管理条例对生鲜食品安全管理规定是什么广东在线咨询 2022-03-16生鲜食品批发市场、农贸市场和经营生鲜食品的超市的开办者,应当遵守下列规定:(一)建立食品安全制度,配备专、兼职食品安全管理人员;(二)查验产品检疫、检验合格证明,对未经检疫、检验或经检疫、检验不合格的生鲜食品,应当制止其销售、转移,并向农业行政主管部门报告;(三)市场开办方在和生鲜食品经营方签订场地、房屋租赁合同的同时,应当签订销售生鲜食品安全责任协议,明确安全责任;(四)建立生鲜食品安全承诺制度
-
食品经营企业的安全管理人员应当具备哪些条件广西在线咨询 2022-12-04食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,并具备下列从业条件: 1、通过食品安全的培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。 2、能够通过食品安全监督管理部门的随机监督抽查考核。 3、未曾作为被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员。 4、未因食品安全犯罪被判处有期徒刑。 风险提示:食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依