如果是与不同的合同相对方就同一合同标的签订合同，则可能会因无法对其中一方当事人履行合同义务，从而承担违约责任。如果是就相同当事人就同一标的分别签订两份合同，则后签订的合同属于对前一合同的变更和修改，双方应当按照合同约定履行合同义务。如果是大家常说的阴阳合同，通常情况下，阴阳合同的阳合同因不属于当事人的真实意思而不发生法律效力。阴合同是当事人的真实意思表示而认定为有效合同，阴合同只要内容合法，同样受法律保护。但是如果利用阴阳合同实施违法行为，或者以合法形式掩盖违法目的，则不仅伪装的阳合同无效，被伪装的阴合同也会因内容违法而无效。

同时做两份工作签两份合同合法吗？

如果劳动合同有约定或者用人单位的规章制度有规定，本单位的劳动者不得到其他单位兼职，那么劳动者就不能做兼职，否则签订劳动合同的单位可以追究该劳动者的责任，对其造成损失的可以要求该劳动者以及兼职的单位共同赔偿。

但是劳动法同时也规定了，如果兼职对于签订劳动合同的单位造成了实际的损失的，劳动者和兼职的单位应当共同承担赔偿责任。

另外，还需要注意的是：

1、非全日制工作的劳动者可以和两个单位签订劳动合同。

2、全日制用工只能和一个单位签订劳动合同。

《中华人民共和国民法典》

第三百九十四条为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。前款规定的债务人或者第三人为抵押人，债权人为抵押权人，提供担保的财产为抵押财产。

第三百九十五条债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押：（一）建筑物和其他土地附着物；（二）建设用地使用权；（三）海域使用权；（四）生产设备、原材料、半成品、产品；（五）正在建造的建筑物、船舶、航空器；（六）交通运输工具；（七）法律、行政法规未禁止抵押的其他财产。抵押人可以将前款所列财产一并抵押。

第四百条设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。抵押合同一般包括下列条款：（一）被担保债权的种类和数额；（二）债务人履行债务的期限；（三）抵押财产的名称、数量等情况；（四）担保的范围。

第四百一十九条抵押权人应当在主债权诉讼时效期间行使抵押权；未行使的，人民法院不予保护。