一、哪些农副产品免征增值税

《财政部国家税务总局关于简并增值税税率有关政策的通知》（财税〔2017〕37号）规定，农产品，是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品。具体征税范围暂继续按照《财政部、国家税务总局关于印发〈农业产品征税范围注释〉的通知》（财税字〔1995〕52号）及现行相关规定执行，并包括挂面、干姜、姜黄、玉米胚芽、动物骨粒、按照《食品安全国家标准—巴氏杀菌乳》（ＧＢ19645—2010）生产的巴氏杀菌乳、按照《食品安全国家标准—灭菌乳》（ＧＢ25190—2010）生产的灭菌乳。

根据《财政部税务总局海关总署关于深化增值税改革有关政策的公告》（财政部税务总局海关总署公告2019年第39号）规定，增值税一般纳税人（以下称纳税人）发生增值税应税销售行为或者进口货物，原适用16％税率的，税率调整为13％；原适用10％税率的，税率调整为9％。因此，销售农产品现行适用9％增值税税率。

二、增值税滞纳金怎么算

滞纳金的计算方法是：应纳滞纳金＝滞纳税款×滞纳天数×0．5％。

滞纳天数是从税务机关规定缴纳税款的期限届满次日起到税款缴纳入库之日止。

根据《中华人民共和国税收征收管理法》（中华人民共和国主席令第四十九号）第三十二条：纳税人未按照规定期限缴纳税款的，扣缴义务人未按照规定期限解缴税款的，税务机关除责令限期缴纳外，从滞纳税款之日起，按日加收滞纳税款万分之五的滞纳金。

因此，滞纳金的法律本质是源于经济学对于税收的定义。认为税是纳税人对国家的负债。故而滞纳金的本质是对欠缴税款人加收的占用国家税款的利息。

滞纳金的计算与税种无关，计算方法都是从滞纳税款之日起，至解缴税款之日至，每天日加收滞纳税款万分之五。

三、企业增值税计算方法

（一）企业的增值税的计算一般情况下是：

应纳税所得额＝增值税的销项额－增值税的进项额

（二）交了多少增值税都不会说明企业有什么问题，仅仅体现出货物流通环节的数量达到什么规模。无论企业缴纳多少增值税，对企业利润没有影响。

原因如下：

增值税销项税额与进项税额的差额就是应纳增值税额。增值税是价外税，在会计核算中，销项税额与进项税额与成本费用无关，提取销项税和进项税额抵扣都在应交税费—应交增值税科目核算，与财务费用无关，也不反映到利润表里。增值税不同于价内税——营业税，既然与成本费用无关，当然就与利润无关，更不会在利润中体现，增值税无论你交多少，都与利润没有关系，至于交了多少，并不减少利润。