一、退休返聘用工是否确立为劳动关系?

《劳动合同法》第二条规定：中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织(以下称用人单位)与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。……

我国劳动法律相关规定，在签订或履行劳动合同时，劳动者必须具备法定的资格，即劳动者要有劳动权利能力和劳动行为能力，是符合法律要件的劳动者。现阶段，劳动法规中给劳动者规定的劳动权利能力和行为能力开始于16岁，终止于60岁(女性55岁)。劳动者一旦丧失了劳动权利能力，即丧失了与用人单位签订或履行劳动合同的法定资格，不能再与用人单位签订劳动合同。不具备劳动法律规定劳动资格的自然人签订的劳动合同，不具备劳动法律上的效力。

被用人单位聘用或者被返聘回原单位的离退休人员，与用人单位聘用或者原工作单位之间不存在劳动关系，而是劳务关系，不用再次签订劳动合同。所以与劳动关系相应的各种法定的待遇用人单位可以无需给予这些特殊“劳动者”。如果用人单位自愿给以这些“劳动者”相关待遇，并以书面合同形式明确约定，用人单位可能就要履行自己的承诺或者约定义务了。

二、如果公司不同意解除劳动关系，仲裁是可以解除

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条对仲裁范围作了规定，你这属于该范围。且参照第十五条的规定，达成协议后仍可仲裁。

第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：

(一)因确认劳动关系发生的争议;

(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;

(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;

(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;

(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;

(六)法律、法规规定的其他劳动争议。

第十五条达成调解协议后，一方当事人在协议约定期限内不履行调解协议的，另一方当事人可以依法申请仲裁。

解除劳动关系社保可以要求公司赔偿

1、可以要求公司为你补缴欠缴的社保;

2、如果公司不肯，那建议你可以收集证据证明你在公司上班的时间和公司没为你缴社会保险的证据，去劳动监察大队去做投诉，到时会先行调解;

3、社保补缴这么多年，必须要劳动部门开出证明才能补缴的，不然没办法补缴多年的社保;

4、如果以此来要求解除合同的话，那也是成立的，因为违返了国家的劳动法规定。可以要求赔偿社保费用，但是经济补偿金可能就要求不成立，因为社保欠缴的话可以补，劳动部门估计也只会支持你的补缴而不会支持你经济补偿，