有些不正规的公司，为避免承担员工的法律责任，就以签订集体合同忽悠员工，签完集体合同之后就不再签个人劳动合同，属于违反劳动法律规定，需要接受相应的惩罚，并根据具体情况赔偿员工。

按劳动法律规定公司只签集体合同不签劳动合同的将接受以下的惩罚：

1、没签劳动合同司需要支付双倍工资

员工跟公司建立劳动关系后，公司要是一直不签劳动合同的，从用工之日起超过一个月不满一年的，那么不仅得按规定支付规定的工资，还得额外支付增加一倍的工资作为惩罚性赔偿，并且这个情况下支付的时间最多是11个月。

注意，支付增加一倍的工资的时间是从公司启用员工个月后开始计算的，也就是员工在第一个月正常付出劳动期间拿的只是规定工资，这个时候还没有增加一倍的工资赔偿。

2、没签劳动合同将签订无固定期限劳动合同

从公司开始启用员工之日起满一年后，公司还是消极签订劳动合同的，那么在这个时间段的就不再是支付二倍工资了，而是直接要跟员工签订无固定期限劳动合同了。

当然，要是公司老板忽悠集体员工，签完集体合同就表示已签订劳动合同的，公司员工可以积极采取劳动争议处理办法解决：

1、先试试找公司协商

因为公司未签劳动合同发生纠纷之后，如果不想把关系闹僵，或者说不浪费时间和精力的，可以先试试和平地找对方协商。要是你觉得困难的话，在协商的时候也可以请工会或者第三方共同跟用人单位协商，达成和解协议。

2、可以找个人来调解

如果你公司不愿协商、协商不成或者达成和解协议后还是不履行的，那么，你现在可以向调解组织申请调解。

3、去劳动部投诉反映

在经过上述途径处理之后还不肯遵守法律规定的，现在你最好是及时去当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。

4、直接申请劳动仲裁

要是按照上面的解决途径，对方还是不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，你现在还可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。

5、最后可以法院起诉

如果按照上述几个途径都不能解决问题的话，你也不需要着急，现在可以直接向法院提起民事诉讼，要求解决劳动争议，并赔偿你的损失。

最后，其实现在很多公司都会同时签集体合同和劳动合同，如果是没签集体合同的并不影响员工的利益，一旦发现公司不肯签劳动合同的那么可以及时采取劳动争议解决办法处理。